新加坡的饮品种类繁多,有趣的是,新加坡人把各种饮品都统称是“水”,所以当你去新加坡餐厅,点完餐后老板都会问你“要什么水?”
在一些新加坡的饮品店我们经常听到本地人点单,那个时候的表情一定是一脸的黑人问号。因为那些你从来没听过的Kopi O,Kopi C,还有各种奇怪的水的名字,排著队来冲击你的耳膜。于是,这些词都是啥意思?在新加坡一般我们又都会喝些啥饮品呢?今天M先生就给大家科普一下咯!
首先给大家讲一下最简单的词汇:
(1) Teh = 红茶+炼乳+糖
(2) Kopi = 咖啡+ 炼乳+糖
(3) O = 加糖
(4) C = 加糖又加鲜奶
所以如果你要喝一般咖啡,你可以说Kopi;如果要喝美式咖啡,你可以说Kopi O;
要喝拿铁,你可以说Kopi C
Barley Water 薏米水
薏米水被称为祛湿消水肿的“神仙水”,在新加坡本地是人们最喜欢的饮品之一,在当地这种湿气重的地区最宜饮用。因为是自制,所以各家店的薏米水也有不同的特色。比如,新加坡著名连锁茶餐厅“亚坤”的镇店之宝就是其自制的腐竹薏米水,很多套餐搭配的饮品都是这款薏米水,一杯的价格约合人民币六七元。
(图片来自百度全网资源)
LIHO
LIHO里喝其实是新加坡原来的“贡茶”。LIHO家的经典格雷伯爵奶茶,三分糖刚刚好,喝了不会有一丝丝的罪恶感,浓郁的奶味和伯爵的香气很好的结合。另外一款比较火爆的就是鲜柠+双Q,不喜欢喝甜腻奶茶的这款饮品应该会挺适合你!鲜柠汁一入口有种酸上脑的感觉,但是习惯过后会觉得挺“酸爽”的。
(图片来自舌尖上的狮城)
女孩子很多还会选这一款LIHO的蜜桃绿茶,比外面的罐装蜜桃茶更加的清爽。虽然没办法选糖分但是甜度刚刚好。
KOI CAFE
KOI CAFE是一个厦门的品牌,在几年前进入了新加坡市场,造成了轰动,各大门店外面都有长长的人龙。时至今日,周末的时候还是可以看到排队的人们。
(图片来自舌尖上的狮城)
KOI的奶茶并不是用鲜奶制作,是用新鲜的茶和雀巢奶精做出的手摇奶茶,再加入用木薯粉做成的珍珠,口感很有嚼劲又不会过硬。如果是追求健康的话,拿铁就是不二之选了,采用新鲜的牛奶和茶叶做出渐变的效果,美味又低脂。
(图片来自舌尖上的狮城-KOI抹茶拿铁)
MEMO CAFE
不过话说回来,那么多的网红饮品店都要一个个费心寻觅,那就不如选择离你们最近的那一家网红店MEMO啦!而且MEMO的咖啡上隐藏着小惊喜哦!咖啡拉花机会把可爱的图片印上去,让你喝起来超有趣~恩恩,我们最近的咖啡拉花图案非常惊喜哦,你一定要亲自来瞧一瞧哦!
(图片来自INS用户@qiuuing)
各路饮品聚集的狮城你还没有拉打卡吗?这个夏日和M先生一起在狮城快乐地喝“水”,尽情地玩耍吧!