在炎热的新加坡,吃个法式吐司可能会觉得太热,但吃冰淇淋蜂蜜厚多士的感受,就完全不同了!——完全可以用冰火两重天来形容!
厚土司抹了蜂蜜后烘烤出香脆的外表,温热而柔软的内心,再放上一球冰淇淋,很快就溶化的冰淇淋慢慢沁入厚土司里,包裹着切成小块儿的土司。迷人的外表加温柔香甜的内心,姑娘们一定难以拒绝它的诱惑。
Assembly Coffee
Assembly Coffee的甜点拍起照片都很好看呢!这是由挖空的土司和烤面包小方块堆起来的,但无论是土司还是面包方块的外壳都非常脆而蓬松,但又不干。一些松散的糖粉被随意的撒在上面,直接吃起来可能有点腻。不过这也就是为什么新鲜草莓和酸奶在旁边的原因了,清新的酸甜抵消了面包的甜腻。上边还有一球最优质的香草籽冰淇淋,这简直是完美的蜂蜜吐司。
价格:Shibuya Honey Toast ($12)
地址:20 Evans Lodge, 259367
营业时间:Tue – Thu: 10:00 – 21:00
Fri – Sun: 09:00 – 22:00
Closed: Mon
电话: +65 67355647
Dazzling Café
这家店在台湾非常有名,即使现在新加坡的分店还是试营业阶段,但是每天都大排场龙!这家店将在2015年6月6号正式开业。他们家有6种蜂蜜厚多士供选择,其中还有新加坡特别款 – 加了新鲜芒果和椰子意大利冰淇淋。
价格: Dazzling Classic Honey Toast ($16.90)
Mango and Coconut Gelato Honey Toast ($18.90)
地址: #01-85, Stamford House, 15 Stamford Road, 178906
电话: +65 63843310
Loaves Me
SMU的童鞋们有福啦~! Loaves Me是一家非常休闲的餐厅,他们家的蜂蜜厚多士绝对是新加坡最有性价比的。这里有五种不同的涉谷风蜂蜜厚多士。他们家的面包属于瘦高款,内层湿润并且柔软蓬松,放起巧克力酱可是毫不吝啬~
价格: Strawberry Choco ($6.50)
地址: #B1-45, 70 Stamford Road, 178901
营业时间: Mon – Fri: 08:00 – 21:00
Sat: 10:00 – 21:00
Closed: Sun
电话: +65 96651631
The Loft Pancakes & Waffles
这家的面包装饰着冰淇淋,打发的奶油和各种浆果,面包的口感很不错。不过这家的冰淇淋口感和超市里买来的桶装冰淇淋差不多。
价格: Shibuya Toast ($11.40)
地址: 268A South Bridge Road, 058817
营业时间: Mon – Sun: 09:00 – 19:00
电话: +65 62212103
Nam’s Brewing Thai Tea & Coffee
这家的多士看似很简单朴素但是吃起来却非常惊艳!泰茶+咖啡的涩谷风格蜂蜜多士看起来很简单,但它的味道确实不错。他们家的 Special Thick Toast 仅在非高峰时段供应,配着泰国奶茶雪糕和椰子雪糕。前者口感丰富,而后者是顺滑的带有椰子的淡淡清香。而这个甜点最棒的地方在于他的面包,足有5厘米厚,黄油涂得很均匀并烘烤的恰到好处。
价格: Special Thick Toast ($8.90)
地址:#01-05, Far East Square, 137 Amoy Street, 049965
营业时间: Mon – Fri: 09:00 – 18:00
Sat: 12:00 – 17:00
Stateland Café
他们家最大的特点在于面包和冰淇淋都是自家制作的。面包将近5厘米高,用一球自制冰淇淋和一些浆果装点着。面包被毫不吝啬的涂上了黄油和蜂蜜,烘烤到表面呈金棕色。面包的甜腻被自制的酸奶冰淇淋和浆果完美的中和了。
价格: Classic Honey Toast ($11.90)
Hazelnut Honey Toast (S$14.90)
地址: 30 Bali Lane, 189866
营业时间: Mon – Thu: 12:00 – 22:00
Fri – Sat: 12:00 – 00:00
Sun: 10:00 – 18:00
Closed: Tue
电话: +65 92964997
WA CAFÉ
他们家的特点在于:面包炒鸡厚!这是一家日式咖啡馆,提供法式和意大利式的日本餐,有三种蜂蜜厚多士。他们家的招牌甜点就是
Matcha and Ogura Honey Toast ,松软的白面包有7.5厘米的厚度,内心湿润并且像棉花糖一样松软。在顶端的一勺抹茶冰淇淋和少许日式红豆更是点睛之笔。
价格: Japanese Matcha and Ogura Honey Toast ($17.80)
地址: #B1-51, Chinatown Point, 133 New Bridge Road, 059413
营业时间: Daily: 11:00 – 21:00
电话: +65 64447646
(整理by Ageha)