网友给我们发来逼格下午茶快讯!
先忍住哈喇子,上一波美照~~
▲三成点心阁楼
▲娘惹特色金杯及其它小点,精致!
▲千层糕和各式煎饼色香味俱全
▲扣肉包、三文治也精致
▲热点用勺装,分量刚刚好
▲饮品都有好几种
再看看喝茶环境~~
▲水晶吊灯很气派
▲餐单摆盘一丝不苟
不但环境高雅、食物好吃(要知道土生华人的特色娘惹糕点,像千层糕,可是出了名的工序多又味道正),更重要的是~~餐馆地点高大上,就在落成不久的新加坡美术馆里。美术馆前身是1827年建成的旧国会大厦。1965年,开国总理李光耀就是在那里宣布了新加坡的独立。
你大概猜得到~~能开在里头的餐馆,一定来头不小,自带光环!
的确这家名叫National Kitchen by Violet Oon(国家厨房,好大的口气!)的餐馆,是去年由新加坡知名的美食家温美玉(Violet Oon)开设的,目标很明确—-要为来自世界各地的食客,献上道地本土美食。
▲温美玉,曾被《纽约时报》赞为“改变新加坡烹饪风景”
▲她从上个世纪80年代起,,就开办电视美食节目,算是开了风气之先河
消息一出,网友纷纷追问详情~~
高陆杰呀:我也想吃,请问地点在哪里?
小写手尤玉春:回复@高陆杰呀:在旧国会大厦里面的National Kitchen by Violet Oon,由于之前报章媒体有报道过,建议要去之前最好先订位[微笑][微笑]
找不到入江的相原琴子:人均消費多少呀 看起來好棒
小写手尤玉春:回复@找不到入江的相原琴子:下午茶是一个套餐,两人份,新币56++。推荐可以追加他们的干喇唦(dry laksa),挺不错,很够味。好像是14++也是两小碟
Jessie四夕:请问这家有中文服务吗?
小写手尤玉春:回复@Jessie四夕:恐怕没有。我看他们的餐牌不是中文的,那里的服务员好像没见着华人。
要实在国家美术馆里的Violet Oon难订位,就建议你到位于新加坡传统富人区武吉知马的鼎鼎大名Violet Oon餐厅,菜式更为丰盛。
地址:881 Bukit Timah Road Singapore 279893
电话:+65 9834 9935