大家还记得飞禽公园旁的日式无烟秀烧肉吗?这家好评多多的烤肉,搬家啦!离新加坡国立大学很近,太羡慕国大的同学们了
和牛、黑豚肉、扇贝、鳗鱼、刺身、寿司、海鲜卷、拉面、人参鸡汤…..光是想想口水就出来了好吗!
和牛,“雪花”分布地真美,看着就有食欲。
各种肉肉肉,每一块肉都是有一定厚度的,绝对让你吃出肉的感觉,一口咬下去可以非常轻易的将肉咬断,感觉非常的香且多汁。绝对是吃货强烈推荐。这些肉都是手切的哦~
黑豚肉可以烤的稍微焦一些,脂肪烤干了再吃不会那么腻,关键是还超级香!
烧烤台是特质的无烟型烤台,没有烟熏,也不会让人感到热气扑面,整个烧烤的过程很舒适~
熏鸭也是特色之一
除了各种肉,还有三文鱼、鱿鱼、生蚝、扇贝等各种海鲜
吃烤肉最重要的还有酱汁,日式烧烤酱整体上属于清淡的类型~
重口味们也别担心,老板的秘制酱汁绝对让你吃了还会心心念好久~
店里还有提供其他的日式食物,厚厚的生鱼片刺身以及天妇罗等等。
▼天妇罗
▼照烧鸡肉
▼照烧三文鱼
▼乌冬面
▼荞麦面
▼蒜蓉炒饭
▼寿司卷
▼豆腐
▼日式炸鸡
▼日式炸饺
▼炸小鸡腿
秀烧肉的细心简直是做到了吃货们的心坎里,在吃完这么多烤肉生鲜后,居然还会提供清淡的蔬菜小火锅(鸡汤/泡菜汤锅底)解腻!火锅不够还有经典的小菜!
吃完还有冰淇淋,有很多女生喜欢的抹茶口味哦~
纠结点什么菜的,不用担心!直接点自助餐。各种菜式,让你瘪着肚子进,撑着肚子出。
最后,附上秀烧肉老板亲自为大家写的日式无烟烧烤TIPS烤前准备:
点火之后等铁板热,一般是等1分半到2分钟,之后再放肉。
铁板中间位置是温度最高的地方。
建议的烧烤顺序:
1. pork belly 猪五花,放在中间位置
2. 牛肉
3. 海鲜,香肠(建议放在铁板周边,小火烤)
建议的时长(铁板要充分预热过):
1. 和牛,牛肉:正反各10 秒—15秒
2. 牛眼肉:正反各40秒
3. 鸡肉&猪肉:正反各60秒
4. 鱿鱼:30秒(不可以烤太久,否则严重影响口感)
烧烤进行时:
1.烤牛肉时可以洒一些黑胡椒或者日本烧烤酱
发了这么多馋人的图,没点福利可还行?
【福利看这里!】
四人同行,一人免单
价格:$24.9+,34.9+和44.9+
(周末和公共假期每人多加4新币)
活动时间:2016年12月9-31日
优惠细则:
1. 到店用餐,最少四人同行,须年满16周岁
2. 三档Buffet($24.9+,34.9+和44.9+)任选,四个人必须吃同样档位的Buffet
3. 不与其他优惠活动同时使用,公共假期和公共假期前夕不可用
4. 用餐时间不超过90分钟
5. 为环保做出贡献,拒绝浪费,浪费的食物按$8/100g加钱
6. 仅限堂食
7. 须提前定位,电话6266 6366
秀烤肉
地址: 27 west coast highway #01-11,S’117867(虎豹别墅地铁站对面)
电话: 6266 6366
网站: www.shiuyakiniku.com