以提供自助餐和盒饭而声名鹊起的“东江集团”(Tong Chiang Group)，为了庆祝圣诞节的到来，特别推出了圣诞特供菜单，在这普天同庆的佳节为您准备了各式各样的圣诞精选美食，让您和您的家人、朋友能安心享用，开心聚餐，尽情享受温馨又愉快的圣诞佳节。
东江提供的圣诞迷你自助套餐，适合8-10人享用，价格为$168Nett，免费运送至指定地点，并且提供一次性餐具，但是不包括食品加热设备。
圣诞迷你自助套餐菜品包括美味的芥末酱烤鸡、Wasabi虾球、香菜鱼柳、菠萝蜜制火腿拼盘、中式蒜蓉意大利面和巧克力泡芙。
▲芥末酱烤鸡
▲Wasabi虾球
▲香菜鱼柳
▲菠萝蜜制火腿拼盘
▲中式蒜蓉意大利面
▲巧克力泡芙
除了圣诞迷你套餐外，东江也备有多款清真圣诞自助套餐任你选择。
传统的烤火鸡与板栗馅
$98 (4-5kg)
肋骨牛排$
168 (1.5kg)
烤全羊腿
$88 (2kg)
烤羊排
$118 (2kg)
蜜汁鸡火腿
$38 (1kg)
普严峻牛柳
$98 (1kg)
香烤全鸡
$28 (1.5kg)
传统圣诞树桐蛋糕
$38 (1kg)
▼$18.80每位，至少30位
圣诞小吃
土豆泥沙拉配酸豆与香葱
芝士焗鸡火腿粒与小番茄
热门美食
干烧虾佐香辣番茄酱
焗烤鱼片佐香茅奶油汁
香焖鸡腿与野灵菇
黄油饭杂锦果仁
奶酪烤通心面
红烧茄子烩西式炖菜
甜点
白雪公主仙境
饮料
圣诞杂果甜饮
▼$23.80每位，至少30位
圣诞小吃
杂锦野森林蔬
菠菜乳蛋饼
汤
北美菊芋汤
热门美食
香烤鸡排佐芒果莎莎酱
烤鲈鱼片佐海鲜酱
牛肉蘑菇炖肉
干煸金瓜盒
黄金釀饭团
甜点
野莓焦糖布丁
热带水果拼盘
饮料
圣诞杂果甜饮
▼$38.80每位，至少30位
圣诞小吃
地中海海鲜沙拉
烟熏三文鱼与蜜汁火腿拼盘
热门美食
奶酪口蘑烤大虾
焗三文鱼佐橙果浆
烤火鸡腿或者香煎鸭胸
香煎扇贝绿芦苇
黄金釀饭团
蛤蜊蒜蓉意粉
甜点
面包布丁
巧克力圣诞树桐蛋糕
饮料
圣诞杂果甜饮
▼$15.80每位，至少20位
(1-8每一个选一个)
▼$18.80每位，至少15位
(1-9每一个选一个)
圣诞小吃
蜜汁鸡火腿或者迷你香肠拼盘
海鲜捕捞
酸甜鱼片或者麦片鱼
海鲜
水果沙拉虾球或者叁芭苏东
Big Bird
喜友咖哩鸡或者蜜汁烤鸡翅
圣诞花园
芹菜拼盘或者香港芥兰香菇
Festive Bites
自制炸饺子或者紫菜鸡卷
圣诞老人的收藏
红烧伊俯面或者江鱼鸡丁炒饭
甜点
海底椰西米露或者杂果文头雪
特殊招待
娘惹糕点或者招牌金瓜糕
▼$238，可用于10-12个人
圣诞小吃
喜友圣诞拼盘
蜜汁鸡火腿佐菠萝酱
热门美食
香烤黑白芝麻虾
盐焗鲈鱼
酿巨鱿烩西式炖菜
招牌香烤全鸡
黄油饭配葡萄干坚果或者海鲜意粉
甜点
野莓焦糖布丁
甜食
有什么比与亲朋好友共度这一具有特殊意义的时刻更美好、更难忘的呢？把圣诞气氛带回家，总有一款能合您心意。
如果想了解东江集团有关圣诞佳节、新年即春节年夜饭、团圆饭的各项最新资讯，请拨打东江的电话： 6848-1188。
东江集团(Tong Chiang Group)在本地饮食业界是一个响当当的品牌，集团的主要业务包括为客户提供盒饭(tingkat)与其它餐饮相关的服务，每天为全岛各地的各大企业公司、各大机构、社团及家庭的1万多人递送三餐，让人所津津乐道。骄人的成绩也让东江集团不负众望地荣获2016年“新加坡企业家奖”。
▲东江集团荣获2016年“新加坡企业家奖”。
所谓“民以食为天”。在面对饮食业激烈的竞争、以及食客味蕾愈发挑剔的今天，东江集团将一个看似简单的盒饭速递、还有自助餐配送服务做到了令人惊叹的成绩。集团创办人兼总裁邹翔云受访时表示，虽然现在的餐饮生意不容易做，但是能够得到社会给予我们肯定，倍感欣慰。
▲东江集团创办人兼总裁邹翔云
邹翔云介绍说，目前东江集团拥有6个中央厨房，3个仓库以及一间办事处，而员工数量多达200多位，有来自本地、中国和印度等地。不同国籍的员工负责准备不同种类的餐饮盒饭菜色，例如中餐、印度餐、穆斯林餐和孟加拉餐等，品种多样，最重要的是既丰盛，又可口，以迎合不同客户的饮食要求。
随着科技的日新月异，东江集团的服务趋于多元化。譬如，晚餐递送、工地饭盒递送与自助餐等服务；灵活的网上订餐、24小时热线订餐方式。
▲东江提供的盒饭递送及自助餐预订，越来越方便。
东江集团 Tong Chiang Group
地址：1 Kaki Bukit Road #04-13
Enterprise One Singapore 415934
电话：6848-1188
网址：www.tcg.com.sg
(本文资料有东江集团提供，鸿运传媒采访整理)