椰子油更营养健康吗？生活中该如何选油呢？

现在网上流传“椰子油是世界上最健康的油”，“适合老人、孩子、孕妇”，“可以减肥、防便秘、保护皮肤等”，那么，椰子油真的有这么神奇吗？

一项由新加坡国立大学的学者主导的研究发现，椰子油真的没有那么健康。

结果发现，与非热带植物油相比，椰子油会显著增加血液胆固醇水平。总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇分别增加了14.69mg/dL、10.47mg/dL和4.00mg/dL。

【来源：北青网综合】

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