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细数!新加坡本地最具特色的火锅店

小龙坎——最重口味

在中国火得不要不要的小龙坎,终于在今年来到新加坡,开了海外第一家直营店!

为了保持火锅最原始的口味,小龙坎坚决不改味道,就是要用由重庆大厨炒制的百年秘方底料,做出最正宗的牛油火锅!

地址:20 Smith Street(牛车水美食街),Singapore 058934

营业时间:早上11:00 – 隔天早上6:00

电话:92208866 / 81868336

海底捞——最贴心

海底捞的贴心服务已经是众所周知的了,江湖上也流传着不少关于海底捞的段子,就连最火的抖音上,也有脑洞大开的网友们,晒出海底捞的最新吃法…….

海底捞在新加坡的开店速度简直快到飞起~

克拉码头门店

地址:3D River Valley Road #02-04 Clarke Quay, Singapore 179023

营业时间:早上10:30 – 隔天早上6:00

电话:6337 8626 / 6337 8627

索美塞门店

地址:313 orchard road # 04-23/24 Singapore 238895

营业时间:早上10:30 – 隔天早上6:00

电话:6835 7227 / 6835 7337

裕廊东门店

地址:#03-01 IMM,2 Jurong East Street 21 Singapore 609601

营业时间:早上10:30 – 隔天早上6:00

电话:6896 4111 / 6896 4222

怡丰城门店

地址:1 Harbourfront Walk VivoCity #03-09 Singapore 098585

营业时间:早上10:30 – 隔天早上6:00

电话:6250 7557 / 6250 7667

勿洛门店

地址:311 new upper changi road #01-13 Bedok Mall, S467360

营业时间:早上10:30 – 隔天早上4:00

电话:6385 3343 / 6385 3433

诺维娜门店

地址:Royal Square,103 Irrawaddy Road, #06-01/02, S329566

营业时间:早上10:30 – 隔天早上6:00

电话:6565 5567 / 6565 7767

多美歌门店

地址:68 Orchard Road, Plaza Singapura #04-01/20 S238839

营业时间:早上10:30 – 隔天早上6:00

电话:6250 0330 / 6250 0990

盛港门店

地址:33 Sengkang West Ave, The Seletar Mall #03-36/37 S797653

营业时间:早上10:30 – 隔天早上6:00

电话:6282 5505/6282 5506

香天下——最高颜值

这是一家在全球有600多家分店,英国前首相卡梅伦和许多大牌明星都纷纷打call的火锅店。

为什么说它高颜值?因为它们特有的小熊、HiKitty的牛油锅底,美艳的芭比和牛,满满一排的一米羊肉,既有创意又上照,颜值高得让人都不舍得吃了~

地址:克拉码头 Block B, 3 River Valley Road#01-06/07 Singapore 179021

营业时间:上午10:30 – 凌晨4:00

(周六、周日及公共假期,营业时间延长至凌晨6点)

电话:6265 9777

捞皇——最养生

他们真能算是火锅界的一股“清流”了,比起又麻又辣的川味火锅,捞皇推出的是熬了8个小时以上,汤底浓厚的粤式火锅!很适合那些不怎么吃辣的朋友哦~

秉持着没有KTV的广式餐厅不是好的火锅店这一伟大观点,捞皇的老板果断把KTV搬到了火锅店!这里的包间和大厅都有卡拉OK设备,可以吃一口肉,唱一句歌~

地址:331 New Bridge Road, Dorsett Residence, #01-04, Singapore 088764

营业时间:中午12:00 – 凌晨5:00

电话:6443 7707

谭鱼头——最老字号

说起新加坡川味火锅界的“老字号”,就不得不提10年前就进军新加坡的谭鱼头了。更难得的是,这么多年来,谭鱼头的火锅一直保持高品质,大家可以时不时去来场回忆杀~

这里的用餐环境很好,不但底层空间宽敞,二层更有土豪包间,很适合宴请。

地址:177 River Valley Rd, Liang Court, Singapore 179030

营业时间: 早上11:30 – 晚上11:30

电话:6836 6839

锦里时尚火锅——最自助

这是一间点菜式的川味自助火锅,主打正宗川味。而且最关键的是,大家可以毫无顾忌地吃到扶墙走路!建议饿两天再去吃,一人吃回两人份~

餐厅里环境干净明亮清爽,位置宽敞,一进门就能闻到火锅的麻辣香味。

地址:42 Mosque St, Singapore 059520

营业时间:早上9:00 – 晚上11:00

电话:6532 0356

快乐老家——最接地气

快乐老家致力于打造最地道的四川火锅,老板人很好,经常有免费烤羊肉串赠送,喜欢吃火锅和羊肉串的朋友赶紧来!至于为啥说他们最接地气,大约就是回老家了吧……

地址:45 mosque street(S 059523)

营业时间:早上11:00 – 晚上11:00

电话:6535 7848

名堂九宫格——最高效

九宫格火锅大有讲究:中间格火力旺,不宜久煮,适合放毛肚,薄肥牛这类即烫即熟的菜品;旁边四个方格火力稍弱,但是均匀,适合放虾滑,肉丸等需要煮熟才能吃的菜品;而三角形的格子上火力最小,比较适合炖煮时间长的菜品,例如蘑菇豆皮等菜品~

当然,对于勇猛的吃货来说,九宫格最大的作用,就是防止肉被别人抢了~

地址:470 North bridge Road #01-02 Bugis CUBE(S’188735)

营业时间:中午11:00 – 凌晨12:00

电话:6338 3405

食间——最偏心

这是一家在新加坡原创的火锅店,为了让本地人更能接受,它们还特地对红油锅底做了改良,不像重庆火锅那样浓烈,更适合喜欢吃火锅,又怕长痘上火的朋友。

但是!老板你这么任性地把店只开在新加坡的西部,光造福了西部的小伙伴,你让东部和南部的吃货们怎么办?太偏心!

Jcube门店

地址:#02-19 Jcube, 2 Jurong East Central 1, Singapore 609731

营业时间:早上11:30 – 晚上10:30

电话:93376185 / 90290150

湖畔门店

地址:1237, block 350 jurong east ave 1, Singapore 600350

营业时间:早上11:30 – 晚上10:30

电话:93376185 / 90290150

口爆串串——最江湖

串串也算是火锅的近亲,和火锅唯一的区别就是不用捞来捞去。把用竹签串起来的各种食材往锅里放,拿签就吃,非常符合四川人随性不羁的个性。

店里随处可见的豪气江湖牌匾,以及古色古香的装潢,让人有一种来到了龙门客栈的感觉,各路江湖侠士聚集在此,比辣决斗一触即发!

地址:Bugis Cube 470 North Bridge Road #01-01 Singapore 188735

营业时间:早上11:00 – 隔天早上6:00

电话:8590 5111 / 9384 3991