终于等到你
阳澄湖大闸蟹再次登陆新加坡啦
由“舌尖甄选”的阳澄湖大闸蟹
国内每天新鲜空运
订后24小时内送货上门
(订购详情请下拉至文末)
大闸蟹是秋季餐桌上不可缺少的美味
说起大闸蟹,首先想到的肯定是阳澄湖大闸蟹
但来到新加坡,没了湖鲜
我们要怎样和大闸蟹见面呢?
让舌尖君来告诉你吧
“蟹斗春秋”的故事
说起吃蟹,大家都知道大闸蟹要吃江苏苏州的,且以阳澄湖的最好。为什么阳澄湖的大闸蟹最好,可能知道的人就不多了。
据传在民国早年,北京四大名医之一的施今墨,是个出名的食蟹饕餮者,他把各地出产的蟹分为六等:一等湖蟹、二等江蟹、三等河蟹、四等溪蟹、五等沟蟹和六等海蟹。而阳澄湖蟹位列一等一级之首。
自阳澄湖大闸出名的那天起,阳澄湖大闸蟹与太湖大闸蟹之间“蟹斗春秋”的战争就从来没停息过。
“阳蟹”和“太蟹”的地域上相距仅数十公里,两湖两蟹的品质却大有差别。人们比喻阳澄湖蟹为“闺阁传秀”,肉质细嫩;而太湖蟹则是“剽悍健儿”,个大肉紧。
阳澄湖大闸蟹到底为什么能在这场“蟹斗春秋”战事中获得大多票数,打败太湖蟹,在蟹界一枝独秀呢?(下拉至文末扫码预定)
阳澄湖大闸蟹好在哪?
1
阳澄湖环境
阳澄湖水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。
2
阳澄湖蟹肉更甜美
阳澄湖大闸蟹的蟹肉之所以是甜的,是因为阳澄湖大闸蟹的水偏碱性。这是鉴别两蟹的重要依据之一。
3
阳澄湖蟹壳易碎
阳澄湖大闸蟹的壳比太湖的要薄,这是鉴别两蟹的重要诀窍之二。可以很容易的用蟹八件把壳打碎,方便食用。这主要还是因为阳澄湖湖水偏碱性,大闸蟹不需要很厚的壳来抗腐蚀。
4
阳澄湖蟹身淤泥少
大闸蟹生长在池底,但是阳澄湖的池底主要以沙为主,整体水环境要好于太湖,所以正宗的阳澄湖大闸蟹身上的淤泥是很少的,所以对寄生虫的担心会少很多。(下拉至文末扫码预定)
一只阳蟹的成长史
土法养蟹
蟹黄饱满
低密度养殖
锁鲜
21:00深夜捕蟹
| 晚捕,更加新鲜
23:00严格筛选
| 检查,甄选阳蟹
03:00凌晨打包
| 捆扎,打包发货
09:00到新配送
| 空运,新鲜到家
质量保证的大闸蟹
阳澄湖大闸蟹声名显赫,卖家高昂。但因其产量和销量不匹配,不良商家会用“洗澡蟹”以次充好。因此政府与良心商家联合,给每只阳澄湖大闸蟹挂上标签,每只有自己专属的编号,保证了出品的质量。(下拉至文末扫码订购)
市面上很多螃蟹,打着“阳澄湖大闸蟹”的旗号,但实际上蟹扣都和官方发放的完全不一致。
那么问题来了,怎样能在狮城
买到吃到有保障的阳澄湖大闸蟹呢?
在吃货界有一个神奇的存在,那就是舌尖上的狮城,逼格与味道并重!不是所有的大闸蟹都叫舌尖上的狮城!
舌尖甄选阳澄湖大闸蟹
正式登陆新加坡
金爪黄毛、蟹黄肥厚
(下拉至文末扫码订购)
肉质白嫩、滋味鲜美
认证齐全,品质保证
升级版礼盒
每一只大闸蟹都是有身份的存在
每一次的出品,都是最好的呈现
层层贴心的服务,只为带给爱美食的你
大闸蟹价格及购买方法
付款方式
支持支付宝、微信、paynow和银行转账付款
当日订货,第二天送货。可选送货时间为11am-5pm或7pm-10pm。
如在下订单时选择当日送货或其他送货时间,会有一定的附加费用。
如用户有特殊需求,请在购买时预留附加信息或联系微信客服 (ABITEOFSIN5) 。
为确保大闸蟹的鲜美,所有套餐配备礼盒、保温袋、冰袋、蟹醋、蟹三件,确保用户接收时为活蟹。
注意事项
在新加坡也能享受到蟹黄膏满的
阳澄湖大闸蟹啦
快来扫码找小舌尖订购吧
完
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