狮城的隐藏美食多到数不清
通常看似不起眼的小店
正是本地人最爱的老字号
这间美芝律剪刀剪咖喱饭
许多人从小吃到大
每天大排长龙，顾客络绎不绝
店员用剪刀剪开所有配菜
为什么店名会叫做剪刀剪咖喱饭？
原来店员会用剪刀把配菜剪成块状
利落的“咔嚓咔嚓”声
像极了剪头发时传出的声音
有一种富有节奏的律动感
仿佛来到理发店用餐的既视感
店面真的非常不起眼
只有当地人才知道的美味
现在皇后要为你揭开神秘面纱啦
灵魂咖喱汁 才是全部精华
美芝律剪刀剪咖喱饭最大特色
便是在咖喱饭加上配菜
也就是杂菜饭加咖喱汁就对了
每天会有售卖不同汤品
配菜也有很多选择
像是鸡排、蔬菜、五香、荷包蛋
卤制扣肉、鸡翅等
一份白饭先在碟子放好
店员再将你挑选好的配菜剪好铺在米饭上🤤
最后一步就是淋上充满灵魂精华的咖喱汁
方便又快速的咖喱饭便能上桌啦
没有颜值 可是美味度爆表
虽然这盘咖喱饭看似简单粗暴
卖相乱七八糟
不太符合如今年轻人打卡的“颜值”标准
却抵挡不住它的美味
秘制的咖喱汁够浓够香
像瀑布一样慢慢浸透米饭
口感很有层次，味道也不会太辣
直接刺激你的食欲
包裹着咖喱汁的白饭一口接一口
再吃着自己喜爱的配菜
马上消除一天的疲倦
有些人的咖喱饭甚至像座山
敢敢选配菜，喂饱自己最重要
满满卡路里吃起来才够爽
从早营业到凌晨
美芝律剪刀剪咖喱饭的营业时间很长
从早上11点到凌晨3点半
承包你的早餐、午餐、晚餐和宵夜
一份咖喱饭料那么多
价格也在合理范围内
难怪每天有那么多人闻味前来
最后都满腹而归
温馨提示：这里使用的是现金交易
美芝律剪刀剪咖喱饭
11am – 3:30am
229,Jalan Besar, Singapore 208905
分行：244F Upper Thomson Road Singapore 574369
11am – 10:30pm