《南方日报·高州视窗》第100期4版
近日，总重28.8吨的鲜荔枝从位于分界镇的广东铭景农业发展有限公司（下称“铭景公司”）装柜出发，出口销往美国市场，正式拉开今年荔枝出口的序幕。
据了解，今年高州荔枝种植面积59.3万亩，预计总产量超23万吨，与去年相比增加约1万亩。其中，优质荔枝品种妃子笑、白糖罂、黑叶、桂味等广受海内外消费者喜爱，远销全球近20个国家和地区。
为推动荔枝产业可持续发展，高州从提升保鲜技术、做好服务擦亮荔枝文化品牌、延伸产业链条等方面持续发力，全力打好荔枝出口“国际牌”，确保荔枝丰产、荔农增收，稳稳守住百姓“钱袋子”。
预冷保障荔枝鲜度
保鲜时长可达40天
“目前我们的荔枝发往国外的频率是每周一次，过段时间荔枝大量成熟后，每周将会增加到两三次，预计今年荔枝出口将达到3000吨。”铭景公司总经理车活益说。
在今年荔枝首次出口现场，只见3辆大型冷链货柜车并列排放，工人们正利用叉车将已经筛选包装好的荔枝装上冷链货柜车，各环节紧密衔接，一箱箱鲜嫩饱满的荔枝即将被送到海外。
这一幕发生在铭景公司。据悉，该公司配套建有大型冷库、果品分拣处理生产线、果品包装材料生产车间等生产加工设备，总投资3200多万元，占地面积约40亩，主要从事荔枝、龙眼、哈密瓜、蜜橘等水果的种植和销售业务。
得益于父辈在高州10余年深耕水果出口生意的产业基础，铭景公司收购与种植荔枝也是按照出口标准，主要以荔枝粒果进行挑选和分拣，确保果品品质。
“荔枝鲜美清甜，这些年收获了不少国外粉丝。”车活益介绍，公司的荔枝产品远销海内外，已出口至美国、加拿大、澳大利亚、巴黎、荷兰、印度尼西亚、新加坡、泰国等国家和地区。在荔枝成熟季节，荔枝处理量每天达60余吨，产品供不应求。
远销海洋彼岸，公司有着硬核保鲜秘诀。“为了留住这口鲜味，我们引进新型冷藏保鲜技术，将荔枝鲜果贮藏期延长到30至40天。”车活益介绍说。
据了解，目前该公司的荔枝主要通过海运方式出口，一般需要在海上航行17天才能到达美国，主要供应美国超市、批发市场和华人市场。而国内荔枝的市场终端销售，则以对接湖南绿叶、杭州叶氏、重庆果琳、东莞欢乐果园、苏洪鲜食、武汉天香果园、江西老果农、郑州诚信志远、合肥五星、贵阳首扬等大型商超与水果连锁超市为主要途径。
该公司自成立以来，不断深化探索加强和优化农产品贸易合作。通过建立“公司+农户+基地+客户”等合作模式，努力做大做强基地示范带动、合作运输、仓储冷链等农产品贸易基础设施一体化建设，积极参与共建“一带一路”农产品贸易通道，实现全国买产品，产品卖世界的理念。
海关护航荔枝产销
下好出口“先手棋”
早在半个月前，海关就在高州召开了荔枝出口和RCEP政策宣讲会，当天20多家荔枝生产企业和其他相关企业参会。活动结束后，有3家果园和1家包装企业通过微信、电话联系湛江海关所属茂名海关咨询出口注册事宜。
“茂名海关工作人员经常深入果园进行生产种植技术指导，也时不时召开相关政策宣讲会，指引我们开展出口业务，对我们帮助很大。”车活益不禁感慨起来。
为助推荔枝出口，在荔枝出口季节到来前，茂名海关主动作为、提前谋划，深入田间地头讲政策、送信息、听意见、解难题，聚焦出口市场贸易政策、检验检疫要求和准入条件等为企业答疑解惑。为帮助企业获得出口通行证，该关开启“绿色通道”，实现企业质量管控体系完善“先指导”，注册登记行政审批“网上办”，现场考核评审“零等待”无缝衔接，助力果园及包装厂尽早获取出口资质。
4月21日，首批重28.8吨、货值29万美元、产地为海南三亚的荔枝（品种：桂花香），在高州经茂名海关现场检疫合格及实施冷处理后出口美国。
荔枝保鲜期短，保质要求高。为从源头上保证出口荔枝质量、提高市场竞争力，茂名海关提供“7×24小时”预约通关服务。通过微信、电话等多种方式与企业双向交流，实时掌握企业出口计划，提前介入，对出口荔枝“优先查验、快速出证”。
此外，茂名海关还通过成立工作专班，统筹监督管理、风险监控、属地查检等多项监管任务，强化农用化学品使用、有害生物监测与控制、质量追溯体系等方面监管，加强对荔枝种植的关键环节、突发气候变化时点、病虫害预防节点的技术指导，保障出口荔枝“源头达标”。
据统计，2022年茂名海关共监管出口荔枝2508吨、货值5465万元人民币，同比分别增长150%和196%。
构建荔枝销售体系
延伸链条壮大产业
4月27日，中国国际热作产业大会暨第七届中国荔枝龙眼产业大会新闻发布会召开，将立足资源优势，不断发展壮大农业龙头企业等经营主体，谋划好建设好农业特色产业园，聚焦农民增收致富问题，全产业链推动荔枝等特色产业高质量发展。
半个月前，茂名市委常委、政法委书记、高州市委书记王土瑞召开市委工作会议，专题研究2023年高州荔枝营销工作。荔枝营销是促进荔枝产业高质量发展的重要一环，今年高州荔枝销售工作更加引人注目。
高州全市上下已经动起来，万名销售经纪人培训、全民售荔营销打擂台、高端定制销售、推动荔枝出口……荔枝销售备战如火如荼。
据高州市农业农村局相关负责人介绍，进入春季以来，高州通过举行荔枝赏花叹蜜游活动、荔枝定制行动、冷藏保险设施建设等工作，为今年荔枝销售蓄力。
此外，培育壮大本地电商平台，推动、支持荔枝电商供应链建设，加强与电商平台对接，尤其是畅通产销对接渠道。通过发挥农业合作社联农带农作用，联合广大原产地协会、新农人和国内外视频号合作伙伴共同发力开展带货直播。
线下销售仍然是重头戏。相关部门利用大数据分析市场需求，精准构建产销对接平台，用好产区经纪人队伍和销区采购商队伍，组织开展采购商走进产地、产品走进大市场活动，引导供应商与知名水果进出口企业合作，做好产销信息、流通渠道、通关服务等保障，推动高州荔枝销往全国、走向全球。
今年高州再次推出创新定制模式，精准分析家庭散株定制、企事业单位团建定制和龙头企业供应链生产定制需求，补上活动、产品、服务等短板，打造“荔枝+”组合产品，更好促进荔枝产品销售。
在广药王老吉广东荔枝（茂名）原浆加工基地内，荔小吉生产线正在筹备壮大产品矩阵。去年5月，这条填补国内荔枝加工技术空白的荔枝榨汁生产线投入生产。荔枝原浆生产项目每年可解决4.5万吨鲜荔枝销售问题，进一步延长荔枝产业链，提高产品附加值。
“支持企业、科研单位在加工、保鲜等领域开展技术攻坚，以精深加工丰富荔枝加工品类矩阵，推动荔枝产业向价值更高的方向跃升。”王土瑞说，高州正在高质量谋划建设一批深加工项目，期望通过建设大产区、引入大企业、做强大品牌、打造大产业，让荔枝真正成为富裕一片农民的“摇钱树”、带动一方发展的“幸福果”。
【撰文】邓美芸
【通讯员】汤柏生
【作者】 邓美芸
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端