近期，世界卫生组织发布了最新报告《世界卫生统计2018》。在这份报告中，最受关注的莫过于各国的“长寿排行榜”——平均预期寿命指标。
在各国预期平均寿命排名中，日本蝉联第一，达到84.2岁，其中女性寿命预期为87.1岁，男性为81.1岁。除日本外，位列前十的国家依次是：瑞士、西班牙、法国、新加坡、澳大利亚、意大利、加拿大、韩国和挪威。
反观我国人均寿命为男性73.2岁，女性79.9岁，比日本相差甚远，为何日本人这么长寿？其实真实原因在这里。
1、爱吃鱼
日本四面环海，每餐都会有新鲜的海产品。日本每年人均吃鱼100多公斤，超过大米的消耗量，海产品消费量世界第一，所以，日本是彻底的食鱼民族。鱼类富含欧米伽3脂肪酸，有利于保护心脏健康，维持血液流动。同时，它对大脑和眼睛也有好处，可以减轻炎症。很多慢性病都会导致严重的炎症，如关节炎、心脏病和老年痴呆症，控制炎症是老年人保持身体健康的关键。
2、不过分烹饪
为了不损坏食材的营养价值，日本菜不会过度烹煮和添加调味料，而注重品尝食材的独特味道。例如，应时的鱼切片之后生食被认为是最美味的，这就诞生了日本饮食中不可缺少的生鱼片（刺身）。无论摆了多少道菜，如果没有生鱼片，就如同没有主菜，称不上是正式的日本菜。
3、饮食多样化，只吃七分饱
日本人吃饭，尤其讲究食物种类丰富而量少。一餐饭里荤素俱全，水果、甜品均包含，都用小碟或小碗盛装，种类繁多，这样每顿饭既不过饱又摄入了多种且均衡的营养成分。科学研究也表明，控制热量摄入有助于延长寿命，并减少或延缓老年慢性病的发生。
4、不让自己闲着
日本人有个口号：“不工作，会变老”。“一生悬命”这个词有日本人全部的人生价值。认识的三个日本老人，都80岁了，一个在做楼房清扫，一个在开拉面店、一个在面包店打工……老人们努力工作和学习，不仅能避免老年痴呆，还能获得尊严和社会安全感。
5、爱干净
日本人爱干净是出了名的，去过日本的朋友应该知道，不管你走到城市还是乡间，道路上都非常干净，而且日本妇女也非常勤劳，将家里也是打扫得一尘不染，这样的生活习惯，有效的抑制了病毒、细菌的滋生和传播。
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