金山食记-川香小厨说：
“精心手作, 给你家的感觉。”
游子离家在外打拼
最难得的莫过于遇上一家
人情味满满的温馨餐馆
地道暖胃的家乡风味
温馨舒适的用餐环境
让食客宛若置身家中
有了家一般的感觉
今天小嗨带你来探店
金山食记-川香小厨
探寻这家川菜馆浓浓的人情味
探寻精心手作川菜的魅力
当然也少不了给各位嗨友の福利啦
让大家吃好喝好还能花得少！
川香小厨送福利啦！
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川香小厨探店
川香小厨的老板娘创立川香小厨的初衷就是为了让食客们吃好玩好，无论你是一人食、家庭聚餐、朋友聚会、生日派对、公司团建。
川香小厨总能给你定制化的就餐方案，满足不同食客的用餐需求。
智能黑科技5D全息投影
没错！你来到的将是一家充满科技感的川菜餐厅，老板引进了智能黑科技5D全息投影系统，系统集卡拉OK、 PPT播放、视频播放等多重多媒体功能。
有了这套系统的助力，让你可以在桃花簇拥、鱼儿游动、绿林摇曳、星空下、海边等场景下用餐，尽享全息投影下的绚烂与科幻。
多人聚餐胜地
苦恼于多人聚餐的餐厅不好找？川香小厨替您解决这个烦恼！可容纳100人左右的二楼是多人聚餐的胜地。
这里同样拥有智能黑科技5D全息投影系统，玩转多种聚会主题不是梦！聚会时想搞个KTV局也没问题，5D全息投影系统助力，立体效果更佳！二楼更设有自动麻将机，聚会时搓一局麻将，完美！
无论是公司聚会、宝宝百日宴、生日趴、升学趴、求婚、纪念日活动，川香小厨总能给你家一般的温馨体验。
乐享亲子用餐时光
相信不少宝妈宝爸都有个小苦恼：带着娃去吃饭很不方便，小宝贝老是跑来跑去。
贴心的老板娘早就考虑到了这一点，特地在店内设计了小盆友乐园，为宝宝玩乐打造了一块小天地，宝宝可以在这里画画、玩玩具，妈妈再也不用担心宝宝到处乱跑啦。
一人食小确幸
一个人吃饭也不会感到孤独和无聊，川香小厨店内设计了不少一人食的就餐区域。
贴心配置了手机支架和充电设备，满足了你边吃饭边追剧的需求，感觉就像在家里用餐一般自在惬意！
川香小厨诚挚出品
手作美食的魅力在于用料的考究与给力的烹饪技法，川香小厨秉承这两点，为食客献上色香味俱全的暖胃川菜。
店内的所有海鲜、田鸡食材均由新加坡水产公司当天直供，确保了食材的新鲜，再加上有烹饪技法过硬的川菜师傅掌勺，川菜出品简直让人欲罢不能，赶紧随着小嗨来舔屏吧！
1
泡椒田鸡
泡椒是由师傅亲自腌制的，材料全部由师傅炒制而成，用料新鲜、配方纯正，搭配上肉质鲜美的田鸡进行烹调，出品蛙肉滑嫩，肉质入味。
吸附了香辣泡椒风味的田鸡一入口，仿佛感受到鲜嫩的蛙肉在口腔跃动，一不小心就多吃了两碗米饭。
2
沸腾鱼
沸腾鱼选用鱼缸里的活鱼现杀现做，经过处理后的鱼肉雪白嫩滑，热腾腾的油一浇上去，发出“滋滋滋”的声响，整条鱼瞬间沸腾起来。
混合著炒制的辣椒，扑鼻而来的是香辣可口风味，感觉隔着屏幕都能感受到味蕾的冲击！
3
辣子鸡
辣子鸡也是川香小厨里的一道招牌好菜，选用品质泡红辣椒烹制辣子鸡，菜品出炉油亮红艳，鸡肉肉质外酥里嫩。
每一口都是咸香麻辣滋味，配上米饭简直就是下饭硬菜了！
4
红油牛百叶
红油辣椒让牛百叶有了灵魂，菜品口感鲜香爽脆，有了红油的点缀，不仅色泽艳丽，味道香浓可口。
夏天食欲不振的时候遇上这样香辣可口的一盘，简直是大呼过瘾呀！
5
美味小龙虾
为了给食客提供鲜美的小龙虾，老板还定制了鱼缸在店内养虾养鱼，还选用制冷的水温系统，给海鲜一个舒适的环境，这么用心的装置真的是很少见了！
川香小厨出品的小龙虾除了原材料鲜美，更在口味上下足了功夫，除了传统的香辣、蒜蓉口味，更推出了新加坡定制风味——黑胡椒口味小龙虾，满足食客对小龙虾的多种口味需求！
6
麻辣香锅
店内有一个超大的冰柜储藏麻辣香锅食材：各类肉类、火锅丸子、蔬菜、豆制品、粉面等，丰富多样的食材可选，让食客一锅即可尝试多种食材。
并且食材会等食客夹完再进行补充，保证食材的新鲜，搭配上店内的秘制炒料进行烹调，出品是香浓下饭的一大锅。
川香小厨の温馨细节
川香小厨除了环境雅致、菜品美味，店内不少小细节也很深得人心呦。
细节源于热爱
店内的多处小细节极显餐厅品味与温馨氛围，桌上的绿植、小摆件无不体现店主用心经营的理念。
店内提供了多类国内常见的酒水饮料，让你在坡国也能饮用地道的家乡饮品，为用餐增添乐趣！更有多款零食小吃可供选择，是聚会团建时的必备神器，享受大家一起吃零食的小乐趣！
全岛外卖
金山食记更提供全岛免费配送外卖的贴心服务，将喷香可口的地道川菜送到顾客手上，传递手作美食的用心。
外卖专线：
?微信：chuanxiangkitchen
电话：+65 8452 5828
哎呀，
小嗨表示介绍完外卖
又想去川香小厨吃香喝辣了！
嗨友们是不是也超级心动的呢？
赶紧再来重温下
小嗨本期的宠粉福利吧！
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这么有情怀的川香小厨是不是已经深得你心了呢？
无论是一人食、家庭/朋友聚餐、团建活动，
川香小厨总能给你惊喜呦，
赶紧到店体验一下味蕾上的香辣享受吧！
门店信息
地址
104/106 Jalan Besar, (S208828)
交通
地铁蓝线Jalan Besar站B出口，
步行2分钟即可
营业时间
10:00AM - 凌晨
金山食记外卖联系方式
电话
8452 5828
微信
chuanxiangkitchen
（25元起订，全岛免费送餐）