曾经有一项调查显示,新加坡是全球最挑剔的顾客,如果买卖的东西卖相太差,即使再便宜,很多新加坡的消费者都不屑一顾,倘若卖相百里挑一,宁愿多掏钱来消费...
所谓的有钱就任性!
如果认为这只是调侃?
小圈儿负责任的告诉各位,最近一项调查再度证实这一点!
这项调查的主体是——食物!
俗话说——秀色可餐
新加坡对所谓的“丑食物”有多排斥呢?
南洋理工大学一组学生进行的调查显示,有93.4%的爱护环境者明白食物浪费的问题,不过,当中竟有36%的人即便明白购买卖相不佳的“丑食物”可减低食物浪费的问题,但还是不愿意购买。
在对 各大职总超市外,对243名年龄介于20岁到59岁的消费者进行问卷调查。
结果显示,68.1%的消费者不愿购买卖相不佳的“丑食物”,另有27.2%的人则认为“丑食物”不能吃,40.7%表示不能接受和食用外表稍有瑕疵的食物。
当中有79.2%认为“丑食物”不够新鲜,52%担心吃了会带来健康问题,35.9%认为“丑食物”的营养价值较低,而34.7%则觉得“丑食物”味道没有那么好。
换句话,简单说——
有70%人的在挑选食物的时候,更看中食物的卖相,对于“其貌不扬”的食物被认为不新鲜、影响健康、营养价值低以及不可口。
所谓“丑食物”指的是外皮损坏、变色,以及形状怪异的水果、蔬菜等。
事实上,这些食物很多是因为外相不美观,或者在运送途中受压,本质上并没有问题,即使如此大部分的新加坡人仍坚持,食物的卖相,是能进"口"的前期标准...
小伙伴要认识一件事,新加坡对舌尖上的安全,应该说做了很大的功夫,而一些卖相差的食物还真不一定是问题食品,谨慎选择不仅能选到便宜而且营养的食物,还能避免对食物的浪费...
当然,这也提示卖家,卖相不佳在新加坡真的很难存活...