！随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人喜欢尝试一些新鲜的事物，在吃水果这方面，中国的许多吃货都特别喜欢吃一些进口水果，比如这几年比较火爆的榴莲。说到榴莲这种水果，大家肯定都不陌生了。榴莲原产于东南亚地区，被称为“水果之王”。由于榴莲的气味有淡淡的臭味，所以历来都饱受争议。喜欢吃榴莲的朋友，把它当作人间美味，爱不释手；不喜欢吃榴莲的朋友，对它唯恐避之不及，闻到榴莲味都会远远地躲开。由于榴莲是热带水果，我们国家并不盛产，超市里卖的榴莲基本上都是从泰国进口的。虽然价格比较贵，但也阻挡不了中国吃货对榴莲的热情。但继榴莲之后，又一泰国水果被中国吃货“看中”，甚至有网友表示：榴莲有接班人了。
这种水果就是榴莲蜜，相信很多人都没有听过这种水果的名字，也有很多人认为它是榴莲和菠萝蜜的杂交产物，其实这错误的想法。榴莲蜜原产于泰国、新加坡、印度尼西亚等东南亚地区的一些国家，它的外形和菠萝蜜非常相似，很多人把它误认为菠萝蜜，但是它的个头没有菠萝蜜大，成熟后的榴莲蜜一般也就是4-8斤重左右。菠萝蜜则要比它大很多，成熟的菠萝蜜一般有二三十斤重。因此在我国海南一些地方也把它称为“小菠萝蜜”。
这种水果之所以被称为榴莲蜜，这是因为它的外形与菠萝蜜非常相似，但是它的果肉却有着榴莲一般的味道，但又没有榴莲那么强烈，而且榴莲蜜的果皮非常薄，我们可以非常轻松的剥开它的外皮。剥开榴莲蜜的外皮，我们会发现，榴莲蜜的果肉比较小，比较柔软，带着淡淡的榴莲的味道，吃起来味道宜人，比菠萝蜜还要甜。榴莲蜜还有一个非常显著的特点，就是在切开后，会有一种物质粘在刀上，比较难清理，所以建议大家吃榴莲蜜时，最好戴上一次性手套。
榴莲蜜除了果肉可以食用，它里面的果核也是可以吃的，大家千万不要扔掉。可以煮熟食用也可以用来煲汤，脆一点的果核吃起来就像菱角一样，面一点的果核吃起来就像煮熟了的芋头。小编之前去泰国旅游，吃过一次榴莲蜜的果核，确实非常好吃。大家有机会，一定要尝一尝。
榴莲蜜不仅美味好吃，营养价值也非常高，富含蛋白质、氨基酸、B族维生素、维生素C、膳食纤维以及多种人体需要的矿物质，经常食用可以提高身体的免疫力，促进我们人体血液的循环，特别适合体寒的朋友食用。