|作者：隋唐
|编审：肖莹
“在A股的食品饮料市场，盯茅台伊利就图个乐，真‘东方神水’还得是益海嘉里。”
这几天，益海嘉里即将上市的消息给扑朔迷离的A股添了一把旺柴。这个听起来陌生的集团，旗下产品占领了大半中国人的厨房：金龙鱼、胡姬花、欧丽薇兰、香满园、海皇……
这是个实打实的粮油与调味品帝国。2019年，益海嘉里营业收入高达1707.43亿元，几乎是伊利股份和贵州茅台之和。
不过，很多人不知道的是，长得像国货的金龙鱼其实是个“外资”品牌。它背后，是个富可敌国的东南亚华裔家族——郭鹤年家族。
家族掌门人郭鹤年祖籍福建，出生于马来西亚。他30来岁掌握全球超过5%的食糖生意，40来岁创立香格里拉并将其发展成亚太区最大豪华酒店集团，1984年投资北京国贸，打造出中国大陆第一个真正意义上的CBD……
虽不是中国人，却是中国心，这是外人对郭鹤年最多的评价。当年新中国刚成立，他“瞒天过海”向举步维艰的新中国伸出援手；改革开放前期，他又毫不犹豫地将中国市场视为新的蓝天宏图……
如今已经年过90的他，常年为自己的华裔的身份而自豪：“父母从小也是这么教育，我们始终是中国人，不要忘本。”
“糖王”郭鹤年
郭鹤年出生于1923年，算是见证过人类历史的“活化石”。而他的一生，也必将被打上“传奇”的标签，成为历史的一部分。
他出身巨贾家庭，但童年难言幸福。
在他的童年记忆里，父亲从未善待过母亲，倒是吸食鸦片、沉迷赌博、包养情妇样样行，有时甚至几天不见踪影……
“商场上的成功侵蚀了父亲的灵魂。”很多年后，郭鹤年如此评价父亲。
父爱的缺失，让他受母亲影响极深。好在，母亲是个不同流俗、不欺暗室的大家闺秀。从小母亲对他要求严格。如果调皮捣蛋，母亲就用细细的藤条打他屁股，从未溺爱。
如此长大的郭鹤年踏入了真正的“精英阶层”。他在马来西亚极负盛名的新山英文书院打下英文底子，又在马来西亚最为著名的华文学校宽柔中学系统地接受了华文教育，之后，他进入另一所名校新加坡莱佛士学院深造。
·青年郭鹤年
在那里，他与马来西亚两位总理拉扎克、侯赛因·奥恩成了校友，还眼睁睁地看着同窗李光耀如何“想赢得每个争论”，“身上散发些许的优越感”。
毕业之后，郭鹤年继承家业，做起了米粮油生意。但继承家业并不是他的目标，打造属于自己的商业帝国才是他的雄心。
后来让他实现这个目标的，是白糖。
1954年，在英国伦敦考察的他发现了白糖市场的广阔前景。
他认为，“糖是最廉价的必需奢侈品”，但“受天气影响，产量极不稳定”。
正如《权利的游戏》当中贝里席所说：“混乱是上升的阶梯。”在弱者眼里，“不稳定”是把伤人的利器；但在强者眼里，“不稳定”恰是大展身手的广阔空间。
1963年，在白糖市场浑浑噩噩闯荡了好几年后，郭鹤年等来了自己的机会。
那年年初，欧洲遭遇百年未见之寒，食糖市场的变动早就被敏感的郭鹤年嗅到。
他在新加坡以每吨均价35英镑的价格囤货2万吨，等待着最佳出手时机。
谁知，白糖的市场价格飘忽不定，每吨均价从最高时的40英镑忽然跌至30英镑，这对他来说几乎是“灭顶之灾”。
直到第二年9月，飓风掠过加勒比海，全球最大的糖出口国巴西受灾严重。糖价瞬间飞涨到60英镑，让冒着冷汗“按兵不动”的郭鹤年体会到了“一念地狱，一念天堂”。
1964年年底，伦敦某晚报将郭鹤年称为“东方糖王”。
当年初入商界，母亲曾告诉郭鹤年，“大米、糖等都是人类生存不可或缺的食物，无论如何不能从中牟取暴利，不要成为推高主要粮食价格的罪魁祸首，因为穷人都是以此为生”，他却恰恰靠糖发家。
不过，在当时的历史条件下，这或许不是坏事。在《亚洲教父》一书中，史塔威尔曾说：
“东南亚各国独立后，政府最早批准的垄断企业是那些经营粮食进口贸易的公司。这类许可证的创造并不是为了让教父（郭鹤年）中饱私囊，它旨在杜绝投机买卖、稳定那些被认为是基本日用品的价格。”
郭鹤年与中国
史塔威尔说得不错，在特定的历史条件下，一个能将生活必须品的供应稳定下来的人，是社会不可多得的财富。
而这个人的内心深处，一直将中国视为第二祖国。
1973年的一天，郭鹤年突然接到一个神秘电话，请他到香港面谈。几天后，郭鹤年在宝华大厦见到了两位中国商务部的干部：
“他们一坐下来就讲，国家现在很紧张，缺糖，同时也缺钱。这种困难想要和我商量一下。”
原来，当时中国急需30万吨白糖，但是需求一旦走漏风声，必然会令白糖价格先行上涨。为了不“挨宰”，中国想请郭鹤年出面“当代购”。
在郭鹤年眼里，这不仅是生意，更是“祖国”交付的任务。于是，手底下没有这么多存货的他把目光投向了巴西。
不过，郭鹤年的“糖王”身份在食糖市场也足够显眼，如果30万吨白糖的需求量一旦提前被市场获知，必然会“买在高点”。
为了避免这种情况，郭鹤年用出了一记“瞒天过海”。
他先是现身日内瓦国际糖业会议，然后暗中派人去巴西买糖。
·郭鹤年（左）与当年买糖的助手
“糖价未涨之前，务必抄底各国期货交易！”这是郭鹤年的死命令。
但在日内瓦，一个消息将他吓出了一身冷汗。一个朋友对他说：“最近巴西出现了几个亚洲人，天天在糖区进进出出。”
国际市场已经有所警觉，郭鹤年需要跟“风声”赛跑！
他马上打电话给助手，让他在巴西“速战速决”。三天后，合同签订，郭鹤年才终于松了一口气。
又过了几日，“中国需要30万吨白糖”的消息不胫而走，糖价飞涨。但此时郭鹤年从容不迫地出手期货，不仅以合理的价格完成收购，甚至还帮中国赚了近500万美元！
在这笔大宗生意中，他不仅一分钱都没赚，还为此推掉了两单生意。后来有记者问他为何“有钱不赚”，他淡淡地说道：“这对中国是不忠。”
郭鹤年对中国的感情从小就有。当初家族“下南洋”，他早早就被母亲教育“不要忘本”。
多年以来，他一直以“中国人”自居。
1985年，中国决定在北京建国门外兴建一座现代化的国际贸易中心。没想到，国内企业无力承担，外资却趁机开出了苛刻条件。
消息传到郭鹤年耳中，他掷地有声地说：“我们要争志气，不要给外面人看不起我们华人，这个事情，应该我们中国人自己来做。”
当时的东三环还是荒地一片，在这里一下子扔下5亿美元，郭鹤年成了别人眼里的“疯子”。但他说：“就算种棵榴莲树也要七八年才能结果。”
后来，北京国贸CBD拔地而起，直到今天都是北京的“地标”之一。
对于中国，郭鹤年伸出援手的次数还有很多。1989年，他毅然决然在深圳南海炸山填海，投巨资落下一子，就是现在的益海嘉里南海油脂；中国在筹办亚运会时期，经济困难、经费紧张，他亲自将200万美元支票交到时任亚运会筹办小组负责人、北京市副市长张百发手中，并特意强调不要宣传，不要回报……
1990年，邓小平专门花40分钟接见他，并评价道：“你和我一样，都是引路人的角色。”那是邓小平代表中国政府的最后一次正式对外会见。
从血缘到经济，郭鹤年与中国的“羁绊”越来越深。而这种对中国的“赤子之心”也深深地影响了郭氏家族。
家族的中国情节
受郭鹤年这个“爱国儒商”影响，郭氏家族与中国缘分颇深。外界所传的两位“郭氏继承人”，都与中国有着千丝万缕的联系。
第一位是郭鹤年长子名叫郭孔丞。当年，他差一点就娶回邓丽君这个“国宝级”华语歌手。
1980年，郭孔丞在一次友人聚会上结识了如日中天的邓丽君，对她一见倾心。并不关心娱乐圈的他，“破天荒”地开始“爱上华语音乐”。
随后，两人展开了一段轰轰烈烈的爱情。1980年10月，邓丽君在香港举办演唱会，郭孔丞就陪伴在她左右。
·郭孔丞与邓丽君
媒体将此视为邓丽君“公开恋情”。低调的郭孔丞当时并不为大众所知，等有媒体扒出他竟是马来西亚首富之子时，整个华语圈都为之轰动。
但邓丽君讨厌“豪门”的称呼，她对媒体强调：“郭孔丞只是在一家财团上班。”
其实，邓丽君一向对富家子弟“不感冒”，之所以认可郭孔丞，一是因为他态度诚恳，二是郭孔丞有能力、做事认真，完全消除了邓丽君过往认为“富商公子都是纨绔子弟”的既有印象。
后来，两人时常在媒体上秀恩爱，而郭母病危的消息也一度让外界猜测两人会迅速完婚。
但是，两人的感情最终还是被“豪门”二字拦腰斩断。原来，郭家并不希望儿媳“抛头露面”，如果邓丽君想嫁入郭家，只能放弃事业。而这是邓丽君无论如何也无法答应的条件。
最终，郭孔丞与邓丽君分道扬镳。
相比郭孔丞，郭氏家族的另一位“热门继承人”郭孔丰与中国的联系更为密切。他将中国视为自己的舞台，并在中国留下了属于自己的符号。
·郭孔丰
郭孔丰是郭鹤年堂兄之子，在郭鹤年眼中，他是郭家晚辈里最有才干的一位。一毕业，他就进入了郭氏企业，并在这里如鱼得水，不仅很快就熟悉了郭氏家族的粮食交易业务，还开发出了大豆油业务。
郭孔丰看好中国、投资中国的战略眼光，也让郭鹤年十分欣赏。当年决意开拓中国食用油市场时，家族派出的“急先锋”就是郭孔丰。于是，当中国还处在散装打油时代，更没有品牌可言的时候，他已经在深圳先行开启粮油体制改革。后来，他更是在郭鹤年的同意下创办了金龙鱼。
对于在中国的投资，郭孔丰从未犹豫过。目前，益海嘉里正是他在打理。2018年底，他曾对外界表示：“未来三五年，丰益国际将增资中国300亿元，这相当于过去我们投资中国的总和。”
如今，已经96岁高龄的郭鹤年“退而不休”，郭氏家族的“中国情节”，也随着他的拳拳中国心愈发光辉。
我们有理由相信，与中国的故事，郭鹤年与郭氏家族还在认真谱写。