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这些明星店出的新品,你吃过了几种

疫情到今天,米其林店和街头美食档口,见面就是抱头痛哭,生意如何?别问,问就是眼泪哗哗。

凄惨的景象,让我想起“甲方乙方“中的刘蓓演的地主婆,一边捻著佛珠,一边慢慢的说出一个事实“ 地主家也没余粮了“

底子再厚的餐厅店,能撑到今天还没倒闭的,都是有几把刷子的。

能存活下来,第一靠老板人品,第二靠菜品,这两个有一个做不到,这上下,怕是早就关门大吉了。

坡里的餐饮营业状况,像滑坡的泥石流那样,早已不受控制。

虽然6月19日解封开始堂食,但我知道大部分人跟我一样,依然不敢冒险堂食,而这几天不停更新的确诊患者到访场所清单,餐饮场所多到已经模糊。

与此同时,坡里依旧有一批不服输的从业者,在荆棘中一次次带来新口味新体验,而这之中,大部分都是本地网红级的名店,在这一周的时间里依旧不懈的推新品,必须要挨个点名一下。

云海肴

这几天云海肴推出了一大波新菜式,最打动我的,当然是云南过桥米线。

云海肴卖过桥米线,再正宗不过了。合伙人之一的老板是昆明人,吃米线,不相信他相信谁?

猪扒小锅米线,专治各种不服。

辣的直喊过瘾的辣米线汤,配上炸的酥脆的猪扒,简直不能太好!

同时还有S$33.9+ 起价的两人套餐,宅家没胃口?这一套会让你口水直流。

海鲜虾汤泡脆金米让你爱上米饭,海鲜汤是用大虾吊着汤底,要的就是那一口鲜,脆金米的点缀,却是依了潮州粥的做法,一口鲜甜的粥,配一口鲜脆的金米,这种结合,简直妙不可言。

可以打包,也可以依旧外卖,星食客、GrabFood、FoodPanda、Deliveroo或者下面这个连结:

https://yunnans.oddle.me/en_SG/

Kam’s Roast 甘牌烧味

米其林一星香港烧腊甘牌,推出了四大金刚拼盘。

烧鸭、酱油鸡、脆皮烧肉和蜜汁叉烧,店里最畅销的主打肉肉欢聚一盘,四人份S$68,全岛配送,也可以到店自提,反正就是不鼓励堂食的节奏。

网上订购:

https://kamsroast.oddle.me/en_SG/

地址:9 Scotts Rd, #01-04 Pacific Plaza, Singapore 228210

电话:6836 7788

Opening: 11:00am-10:00pm, Mon-Fri, 10:30am-10:00pm, Sat & Sun

珍宝海鲜

辣椒螃蟹都不陌生,那么,辣椒螃蟹生煎包呢?

虽然咱们在国内早已见过脑洞大开的麻辣小龙虾生煎包,但咱也就是听听,毕竟距离产生馋。

这个辣椒螃蟹生煎包,可是实实在在的,S$9.95/3个。

每个生煎不但馅料十足,还有同款蘸酱,一个人没办法点一只螃蟹?这个就是给你量身定做的贴心解馋款。

爱吃香港点心的你,四套S$14.9+一套的点心套餐外卖终于满足了一颗不安分的心。

餐饮大环境不好,拼的全是创意。

这款潮式香煎粿,又一次加深了对咸蛋黄的解读。

外表Q弹的芋泥,遇上了内心流淌的咸蛋黄,一次满足两种口感,可甜可闲的小可爱。

以上这些新品,只在乌节路爱雍ION分店才有,可以打包,也可以外卖。

线上订购:https://order.jumboseafood.com.sg/

地址:2 Orchard Turn, #04-09/10, Singapore 238801

电话:6737 3435

Opening: 11am- 2:30, Mon-Fri, 11:30-5pm Sat & Sun, PH

Barista Coffee

来自北海道的网红咖啡馆Barista Coffee, 本来是用咖啡和奶油泡芙圈粉,但是抵不过珍珠奶茶粉的强势,终于着手开发奶茶了。

别看都是珍珠奶茶,但这里的用料可是采用了北海道的粽奶牛的原料,全世界也就剩800多头了,当然跟街边那些妖艳贱货普通奶茶不一样。

而且这个奶茶有料哦,店里经典奶油泡芙的蛋黄酱,也同样添加到奶茶当中,这个配料,就问你小坡找的到几家?

粽糖珍珠牛奶、粽糖珍珠仙草牛奶、粽糖鲜奶茶,三款新品,搭配上一个奶油泡芙,完美!

咖啡重度患者还可以选择加S$1.5添加一小杯浓缩咖啡espresso, 味道层次丰富,全岛独一份。

三种口味价格一样,S$8.5一杯。

GrabFood, FoodPanda, deliveroo 外卖都有。

Ippudo 一风堂拉面

号称世界第一的一风堂拉面,从7月16号开始到9月底再推新品—鸡汤叉烧荞麦拉面。

每年换季,一风堂总要推出新品,今年夏季,是鸡汤荞麦拉面。

香滑浓郁的鸡汤底,加上劲道十足的荞麦面,温泉蛋、大块鸡肉叉烧,非常适合最近频繁下雨的凉爽天气。

S$17.5自提,外卖平台的价格S$18一份(加蔬菜沙拉)。

日本人在拉面上的认真是举世公认的(毕竟他们来来回回就那么几样,当然要在款式上下功夫),这么认真弄出来的新款,当然可以尝尝。

GrabFood, FoodPanda, deliveroo 外卖都有。

每天社区两位数增长的病例,深以为继续宅家吃饭才是王道,毕竟这些网红店绞尽脑汁开发的新品,都是为了外卖量身打造的。