在新加坡，多种文化的融合同时缔造了美食的千姿百态。
在这里， 中国各大菜系、马来－印尼餐、泰餐、印度餐、西餐、日餐、韩餐， 乃至中东菜和非洲菜都有一席之地。
融合同时也造就了独特的“新 加坡味道”，下面就为你介绍本土特色比较鲜明的食物。
壹 | 海南鸡饭
松软的饭，淡淡的鸡香味，配上酱汁，美味至极！
贰 | 叻沙
浓浓的椰浆味，浓香四溢，辛辣甜爽！
叁 | 福建炒面
面条油而不腻，虾和鱿鱼作为配料，非常可口！
肆 | 炒粿条
微海鲜和腊肠的甜味，少许酱油的芬芳！
伍 | 沙爹
串烧羊肉、牛肉、鸡肉，最美的是那一碗浓浓的花生酱！
陆 | 拉茶
民间招牌饮料，炼乳口味最好喝，炒稞条价格便宜！
柒 | 辣椒螃蟹(Chili Crab)
辣椒螃蟹兄弟连的其他吃法还有白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、粉丝蒸螃蟹、咸蛋黄焗螃蟹等等。如果您是海鲜迷，那么这道菜肴肯定正中您下怀，非尝不可！
一杯“拉茶”沸腾了岁月，
一碗“叻沙”泼辣了年华。
一支“乌打”飘出诱人的香，
一张“roti prata”蘸上咖喱的情。
那些你知道的 / 那些你不知道的 / 这里都知道