对于食品企业而言，想要在激烈的竞争中独占鳌头，除了专注于满足人们多元化需求的产品本身，还应当聚力于品牌建设，以产品为核心，制定品牌战略。特别是，在知识产权这类无形资产日益重要的当下，食品企业在制定品牌战略时，需要将与品牌强关联的商标等知识产权列入整体规划。
基于此，为给食品企业提供品牌战略的相关参考，我们特别推出了《食品行业商标品牌月刊》。本期《食品行业商标品牌月刊》涵盖“行业商标前沿资讯”“知名企业商标动态”“行业优质商标信息”等内容。
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行业商标前沿资讯
行业商标前沿资讯汇集食品企业商标纠纷典型案例以及行业法律法规等内容。通过实际案例等， 最直观展现食品领域有关商标的冲突点、争议点以及行业规范等，帮助食品企业了解司法动向、 裁判趋势、行业准则等内容，为食品企业合规管理、应对侵权、主动维权等提供参考。
将散装“五芳斋”粽子装进私制的“五芳斋”礼盒销售，多人被判刑
近日，作为“五芳斋”经销商的甲公司及法定代表人叶某、销售主管张某等因私自定制“五芳斋”礼盒销售散装的“五芳斋”粽子，被法院认定构成非法制造、销售非法制造的商标标识罪，判处叶某、张某等有期徒刑一年四个月，并判处罚金。
“五芳斋”号称“江南粽子大王”，始创于1921年，2004年被国家商标局认定为中国驰名商标，是国家商务部认定的首批“中华老字号”。
2010年，甲公司经营的一家果品超市成为五芳斋的加盟商，被许可销售五芳斋商品。2021年，该果品超市升级成为五芳斋的经销商。由于“五芳斋”同样数量、同等质量搭配的商品，礼盒装和散装进价和售价相差较大。甲公司发现将散装商品组装成礼盒装“打包”销售，不仅更好卖，获利空间也较大。于是，叶某和张某就向乙包装厂的蔡某提出定制27万元五芳斋礼品盒的需求。蔡某私自设计并制造带有五芳斋商标标识的礼品盒6.5万个，运送至甲公司仓库，用于包装散装的“五芳斋”粽子进行销售。
案发时，公安机关查货尚未销售的礼品盒共计5万余个，其余均已销售。检察机关以甲公司、叶某、张某、蔡某的行为分别构成非法制造、销售非法制造的注册商标标识罪提起公诉，要求追究上述单位及人员的刑事责任。
法院审理认为，甲公司伪造并销售伪造的注册商标标识，情节严重，叶某、张某为甲公司直接负责的主管人员，其行为已经构成非法制造、销售非法制造的注册商标标识罪。蔡某伪造他人注册商标标识，情节严重，其行为已经构成非法制造注册商标标识罪。考虑到归案后，各被告均如实供述自身罪行，依法可以从轻处罚，自侦查阶段起自愿认罪认罚，予以从宽处理，分别判处叶某、张某、蔡某有期徒刑一年四个月，缓刑一年六个月，并分别处罚金五万元到六万元不等。（来源：余杭法院微信公众号）
评析：该案中甲公司及主要负责人员为追逐更大的商业利益，未经商标权利人许可，私自定制五芳斋礼盒销售商品，即使销售的是正品散装五芳斋商品，仍然构成非法制造、销售非法制造的注册商标标识罪。该案告诫市场主体，正品包装不得随意定制，私自定制行为不仅会损害商标权利人的合法利益，也会使得自身付出沉重的代价。市场经营主体应当严格依法诚信经营，不损害他人合法权益，才能获得长久发展，追逐商业利益最大化，也应当在合法范围内，超出合法范围必将受到法律制裁。
...（本节选取部分内容展示）
知名企业商标动态
企业商标动态将在一定程度上反映企业新产品、新品牌的发展动向。本期“知名企业商标动态”以食品行业部分知名企业为对象，以商标新申请及初审情况为展开面，帮助食品行业经营者了解商标布局新动态，窥见行业品牌发展新趋势。
食品头部企业商标动态
注：图中商标新申请量系申请日期为2022年5月的商标数量，商标初审量系初审日期为2022年5月的商标数量，数据来源于权大师。
统计期内，从商标新申请量来看，百草味的商标新申请数量远超其他主体，但其在第29类和第30类上的商标新申请数量明显小于在其他类别上申请的商标数量，可见百草味重点在其他类别上进行了商标布局。反观桃李面包与今麦郎则暂时放缓了商标申请的脚步，在当月仅申请了2、3枚商标。
从商标初审量来看，虽然佳禾食品与五芳斋的新申请数量不理想，但两者的初审数量有明显优势，可能是得益于2022年年初广泛的商标申请布局。反之，新申请数量远超其他主体的百草味在初审数量上暴露出劣势，仅初审了9枚商标，可见，商标申请是一个阶段性的过程，一时的新申请数量和初审数量并不能很准确的反映出其商标申请情况。
...（本节选取部分内容展示）
食品新锐品牌商标动态
注：表中数据统计时间为2022年06月20日，数据来源于权大师。“商标总数”系以“所属公司”名义检索的商标总数。“品牌商标”系指围绕表中“新锐品牌”申请注册的商标，其中，“申请量”指提交商标申请注册的数量，“注册量”指已获注册的商标数量。“占比”系指“品牌商标”总量占“商标总数”的比率。
从商标总数上看，爸爸糖、粒上皇、单身粮、每日黑巧、佐大狮这五个品牌的商标总数高于100枚，而山海植物、蔬格乐、谷物星球、麦子妈四个品牌的商标总数则低于50枚。这一差异可能与品牌成立时间或其商标布局策略和意识有关。
从品牌商标申请量上看，爸爸糖、粒上皇的申请量较为突出，均超过100枚；山海植物、蔬格乐、谷物星球、鲜沐农场的品牌商标申请数量较少，均低于20枚。从品牌商标的注册量来看，申请量较大的爸爸糖、粒上皇，其品牌商标注册量亦占据榜首，均超过100；而山海植物、每日黑巧、谷物星球的品牌注册量较小，小于10枚。从统计表上看，品牌商标的注册量与品牌商标的申请量具有一定的相关性。
同时，结合品牌申请量在商标总数中的占比可知，爸爸糖、麦子妈、蔬格乐的品牌商标在商标总数中占比分居前三，分别为100%、70.1%、56.5%，而每日黑巧、鲜沐农场品牌商标占比商标总数最低，小于20%。这也反映出，部分新锐品牌将目光集中在核心品牌，如爸爸糖品牌商标均是围绕核心品牌申请，而部分品牌发展子品牌以谋求新的增长点。
...（本节选取部分内容展示）
知名食品企业海外商标布局
已有较多权威机构表明，适当食用乳制品有助于儿童生长发育。作为奶制品的品类之一，奶酪由于其口感丰富、营养价值高，近几年在儿童市场大受欢迎。
奶酪博士(上海)科技有限公司成立于2019年5月，主要经营奶酪食品及奶酪零食。根据已公布的2021年双11数据，作为一个新兴的奶酪品牌，奶酪博士在双11期间的总销售额已破亿。
通过企查查及其他相关网站的股权透析图显示，奶酪博士似乎也一直是资本界的宠儿，从成立起一直获得融资，目前最新的参股日期为2022年1月25日，由CTG Evergreen Investment W One Limited及SCEP Holding I Limited分别持股8.29%、0.84%。获得融资后，从2022年4月起，奶酪博士也已开始国际品牌商标布局。
据中国香港商标注册处官网显示，奶酪博士(上海)科技有限公司（以下简称为奶酪博士）于2022年5月9日在中国香港申请的第305952312号商标“Dr. CHEESE 奶酪博士”（指定项目：第29类的黄油；奶油(奶制品)；奶酪；奶饮料（以奶为主）；奶制品；水果丁（罐头）；以水果为主的零食小吃；加工过的坚果；食品用果冻；干酪）于2022年5月27日予以公告（检索记录如下图所示）。
注：按照中国香港商标制度，公告日起3个月为异议期，公告后无他人异议，即可成功注册。
通过世界知识产权组织数据库进行检索，奶酪博士目前商标布局除已公布的香港地区商标外，主要集中在新加坡、马来西亚、印度尼西亚及菲律宾的东南亚国家。
据检索，目前奶酪博士的产品并未销售到港澳台地区及海外，但其先申请商标的策略无疑是明智的，商标申请策略无论是国内还是国外永远是宜早不宜晚，“市场未动，商标先行”。作为一家成立3年左右的新型公司，此次商标布局间接表明，国际商标布局并不只是国内知名大企业需要面临的出海准备。
对于类似新型公司、初创企业，笔者认为奶酪博士的案例借鉴点有以下几点：第一、预算控制。海外商标布局通常需要较高的经费支持，这对于新型公司并不友好。然而，企业可放下一锅端的态度，选取重要市场进行保护。如，对于奶酪博士而言，排除奶制品进口大国如欧美国家及澳大利亚、新西兰等，选取地理位置更近且奶制品出口的重点国家及区域，既符合企业出海保护基本需求，又尽量降低了企业的经济负担。
...（本节选取部分内容展示）
行业优质商标信息
行业优质商标信息可以为食品行业经营者提供商标品牌价值的定价参照，同时也能够展现食品行业对品牌命名的偏好特点。此次“行业优质商标信息”汇总了食品商品上的部分商标及其市场价值等信息，这些信息同样可以为企业转让、受让商标提供一定的参考。
注：表中商标市场价值信息由业内有关机构提供。