麦涨塬
作者:张锋 刘酿
（注：此文发表于2011年8月）在贯通我国东西的铁路大动脉陇海线渭南站与华县站之间的赤水站南边，有一条南北走向的海拔531米的台塬，它南依秦岭，北瞰渭河，西隔赤水河与临渭区的崇凝塬隔河相望，东隔桥峪河与华县金惠乡的黄塬互为姊妹，它犹如一条盘龙横亘在渭华起义革命老区高塘塬的广袤大地上，它就是有着千百年古老神话传说的文化旅游开发宝地——圣山麦涨塬。
传说在很久很久以前，这里土地肥沃，物产丰富，而且盛产小麦。特别是村里族长的麦囤里经年卧着一条白蛇仓龙，不分白昼地守护着囤里的麦子。这里的人们白天尽管吃，尽管用，晚上一夜之间又会涨满了囤子，从不见减少。因而，人们就把这条白蛇尊为“仓龙”，把这个村庄和这条塬取名为麦涨塬。
有一天，来了一位自称买麦子的不速之客，他趁看管的主人不注意，在将麦子驮上驴背之后，将仓龙偷偷揣进袋中，转身赶驴就走。主人发现囤里的仓龙不见了，急忙就追上那位不速之客，两人为争夺仓龙撕打了起来。那位不速之客急了，就将仓龙吞到肚里，霎时，雷鸣电闪，一声霹雳，那位不速之客变为一条蛟龙，倾盆大雨从天而降。张着血口的蛟龙在雨水中挣扎之后，被雨水冲向塬下的涧峪河方向。此后，涧峪河两岸不得安宁，蛟龙在那里逢人便吃，一时间闹得西川里路断人稀，人心慌慌。村子里有一位年轻少年，名叫周处，他是忠良之后，因其父受奸臣诬陷，被囚入死牢，其母和周处从江苏避难来到华县圣山落户。周处身强力壮，血气方刚，他手持砍刀，追到河里与蛟龙搏斗，大战三天三夜，血水染红了河水，蛟龙受伤后向下游长桥镇方向逃去，周处将蛟龙一直追到涧峪河入渭口边，举刀砍下龙头，他高举龙头，向围观在河两岸的群众报喜。周处行侠仗义，为民除害的壮举，一传十，十传百，一直传到晋王那里，晋王便将周处封为镇边大将军。从此，人们便把塬下的那个村庄叫着洪水村，将长桥镇改名为赤水镇，将入渭口的那个村庄叫着验头村，周处居住的村庄改叫义家村，义家村往北的涧峪河叫赤水河（详见《可爱的华县》一书）。
后来，麦涨塬的群众，为了防止坏人进村作恶,镇妖除害，就在村边的坡口上建了一座关帝庙，还在塬头上修了一座疙塔庙。疙塔庙雄踞塬头，每逢农历二月初二庙会，渭河两岸和高塘山川的群众都来朝拜，香火甚盛。庙东的沟里有一口泉眼，传说东汉时，王莽赶刘秀曾从这里经过，刘秀曾在此饮过马，故称“饮马泉”。“文革”时期来这里滴“神水”的人川流不息，其中有千里迢迢从南京赶来的客人，一时名噪百里。
麦涨塬历来为兵家必争之地。1926年5月间，刘镇华的镇嵩军围困西安时镇嵩军一个营的兵力曾和高塘九里的青壮年民众在麦涨塬东北的王崖坡上激战数日，被高塘九里民众击溃，缴获枪支700余支。1928年5月，渭华起义时，许中权旅即从王崖坡进入高塘参加渭华起义。1941年8月25日，日本侵略者出动日机10架轰炸麦涨塬疙塔庙坡及赤水职业中学一带（详见《华县志》）。
麦涨塬南依秦岭，北瞰渭水，东西两边河水围绕，犹如一条盘龙横亘在高塘山川，自古以来就是一块风水宝地。汉朝时，这里葬埋了不少将相文臣。2005年，天龙集团经新加坡和香港风水大师指点，在塬头的半坡上修建了天龙公墓。
炎热的夏天，当你踏上麦涨塬这块圣地时，凉风嗖嗖，风景宜人，这里确是一个避暑观光旅游宝地。当你站在村北的塬头上，四周青绿的玉米，豆类一片生机盎然；塬头、沟坡里的花椒树上挂满了鲜红的椒果，荡漾着迷人的香气；沟坡的椒树丛里，嘎嘎的野鸡叫声不断，不时可以看到野兔奔跑的影子；身边的U型渠里，流淌着清沏的井水。放眼望去，西边崇凝塬上高大的五女坟令人惊叹；东边远处的巍峨的华山北峰清晰可见；塬下陇海铁路、310国道、西潼高速公路上车水马龙；渭河犹如一条白带从西往东飘向黄河；远处的山西中条山隐约可见；半塬里天龙山庙令人神往；赤水镇西的桥上桥景观，陕化厂的高大厂房，华县城的幢幢高楼尽收眼底。回首南望，秦岭北麓一片绿荫，桥峪水库四个大字清楚壮观，渭华起义烈士纪念塔高耸入云，西南铁路宛延起伏。夜幕降临整个渭河两岸灯火点点，夜空中繁星满天，北斗七星悬挂天空。炎夏的酷热，工作的劳累，郁闷的心情荡然无存，你仿佛置身于世外桃园，不由使你发出壮丽的山河，可爱的麦涨塬的感叹！
如今,麦涨塬下赤水弯旅游度假别墅区正紧锣密鼓建设，已钻出地热水井。高瞻远瞩极尽风水的麦涨塬旅游开发项目也会大有潜力，势在必行。我们热诚欢迎一切有识之士投资开发麦涨塬这块避暑观光宝地，热诚欢迎各位朋友来麦涨塬避暑观光。好客的麦涨塬人热情欢迎您的到来！“有朋自远方来，不亦乐乎”。
原文来源： 秦岭瞭望新时代
原文编辑：刘西良（图片选自网络）
原文作者：张锋 刘酿
编辑整理：华州文史荟萃