参考来源：环球网
茶水是清油解腻、醒脑提升的绝佳饮品，但是喝茶的健康功效远远不止这些。新加坡共和国国立大学杨潞龄医学院心理系一项小规模的研究发现，经常饮（喝）茶可以提高大脑的连通性，延缓大脑的衰老。
为了明确喝茶是否可以促使大脑中的沟通线路组织得更加有效，研究人员选取36名年龄在60岁以上的中老年人进行科研调查，分成两组，一组为经常饮（喝）茶的人，15人，一组为很少或从不（喝）茶的人，21人，进行科研研究。受试者提供其总体健康状况、情绪心理、生活方式等方面的详细信息，并接受核相关的医学检测，如：磁共振扫描及12项神经心理功能测试和认知功能测量。
研究人员特别关注了默认模式神经网络（DMN）的连通性。DMN是连接多个大脑区域的大型网络，它的重要作用包括自我意识、共情能力、道德推理和想象未来。在比较了两组参与测试人的测试结果相对比较后，研究人员发现，喝茶者的大脑整体网络比较完善，功能和结构连接效率更高。当大脑区域之间的连接体现出更强的结构化特征时，信息处理就可以得到更有效地执行。相关的研究结论通过整理，发表在《老龄化杂志》上。
该研究成果首次证明了喝茶对大脑结构的积极影响，通过该次科研的成果，确切的表明经常喝茶对脑组织的衰老起到延缓作用。
我们都知道，茶叶里面富含有茶多酚、茶色素、茶氨酸、茶多糖、Y—氨基丁酸、吡咯喹啉琨等，百度百科里面关于茶氨酸是有明确的说法的：能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病（老年痴呆症）、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。
百度百科里面关于Y—氨基丁酸：在天然茶叶中含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力，这有助于脑卒中（中风）、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗
百度百科里面关于吡咯喹啉琨：日本名古屋大学的研究团队日前发现，茶叶中的吡咯喹啉醌成分具有延缓衰老、延长寿命的功效。吡咯喹啉醌于1970年左右被人们发现，之后的研究表明，其有抗氧化和保护神经的作用，因此常被用于保健产品及化妆品。
关于喝茶，延缓大脑变慢的科普就到这里。