在瑞士生活过几年,如果你问我在哪里最能凸显与众不同的品味和气质,那必须是莱芒湖沿岸的法语区。
洛桑辐射至蒙特勒、沃韦小镇,没有旅行团没有流利中文的手表销售,只有天堂般静谧的雪山湖景和漫山遍野的葡萄田,诺曼蒂克的因子在空气中徘徊。
它浪漫优雅,却又不浮夸不做作,静谧自在,几乎满足了我对度假生活的所有想象。
这次入住的洛桑美岸皇宫酒店是瑞士排名第一的国宾馆,隶属于立鼎世酒店联盟。在过去的两个世纪里,接待了许多传奇的名流政要。
其中包括伟大的非洲领袖曼德拉、中东超级皇室侯赛因家族、大文豪雨果毛姆等等等,还有不可言说的领导人们...总而言之,没来这里住过,大概都算不上人物...
由于瑞士是一个中立国家,一战期间,美岸皇宫便成了贵族们避难的场所。
1912年,意大利和土耳其达成停火协议。1923年,《洛桑条约》在此签订。历史和人文的双重因素,奠定了它在瑞士以及整个欧洲甚至全球的江湖地位。
入住时候不要错过酒店的名人墙听到国宾馆三个字,通常会让人与刻板和严肃产生联系。可偏偏这家宫殿级酒店无比洋气和Fancy,虽然是城市酒店,却度假风满满。一方面精致如皇宫,温馨起来却又让人舒适如家。可可香奈儿的第二个家,卓别林养老喝咖啡的地儿,到底有多美,你看完这篇文章就知道了。
欧洲大多数酒店会存在客房面积小、设施老旧的缺点,但在洛桑美岸是完全不存在的。著名的室内设计师Pierre-Yves Rochon为酒店操刀,进行了全面的翻新,并且引入了镜面设计的效果,令人眼前一亮。
新古典主义风格的客房实在是太梦幻了。客房都配有宽敞的阳台,正对莱芒湖和Ouchy游艇码头,根本不舍得错过任何一个日出和日落。
早餐可以选择在湖畔餐厅享用,味增汤、茶叶蛋、炒面,亚洲风味满足在外的中国胃。
或者提前一天勾选好送到客房,在自己的露台上度过一个优雅美丽的早晨
管家还为亚洲客人贴心地准备了方便面筷子和茶壶。其实我很早就听说了过这个事情,起初也不以为然,但在长途旅行到房间后,我连拖鞋都没换就吃的一滴汤都不剩。
不说了,五星好评,就为了这桶面!
Salle Sandoz宴会厅拥有一种窒息的美,踏进这里,抬起头,华丽的巴洛克穹顶折射出熠熠生辉的光芒。
木头地板踩上去发出的空阔回响,以及彩色琉璃窗在自然光线作用下产生光影的艺术游戏,不禁令人产生身处Belle Epoque美好年代的幻觉。宴会厅可容纳600多人,是当地极富盛名的派对和婚礼场地。
我很幸运地在这诺大的宴会厅上了一堂华尔兹课。随着悠扬的音乐想起,我的脑海里幻想着各种浪漫唯美的场面,随即步入梦境:
我骑着一匹白马从阿尔卑斯雪山之颠一路来到洛桑湖畔,黑色长纱裙摆跟随着微风摇曳......
然而现实是,老师正略带无奈地看着我:你的脚又错了,左边先!你会踩到自己的......哦,原来是12点了,南瓜车来接我了,各位再见。
华尔兹舞会后,我参加了一场典型的欧式婚礼晚宴,连餐后甜品都带着爱的气息。洛桑美岸皇宫酒店不愧久经名场面。整场晚餐长达5小时,一群女孩们叽叽喳喳,却丝毫没有影响到侍应生清晰的头脑和超强的逻辑。100分的用餐体验,一场难忘的宴会。
烛光摇曳,花团紧簇,我迷醉了,让我立个flag,我一定要来这里举办婚礼!!!! ...下辈子...
Annie-Sophie Pic的主厨是法国唯一一位女性米其林三星大厨,在巴黎新加坡等地备受欢迎,洛桑这间自从开业后也是人气非常高。PS,瑞士人真的是特别会享受生活,米其林评星遍布境内。
Annie-Sophie Pic的出品带着浓烈的浪漫主义色彩,摆盘和食材经过精美绝伦的设计,简单纯粹,一道道仿佛艺术品。
精选的巴卡拉水晶杯,定制的骨瓷餐具,配上瑞士产的甜蜜葡萄酒,都让这个夜晚变得格外浪漫迷人。
窗外是莱芒湖温柔的夜景,在一天的休闲之后,和心爱的人,或是至亲挚友来这里劈劈情操最适合不过啦。
最令人沉浸其中的是酒店占地4公顷的私家花园,被绿色的植物和斑斓的鲜花覆盖,每天都由专门的园艺团队进行打理。机智的酒店最大化利用草坪空间,还将部分水疗体验移在了室外,美哉!
每逢圣诞时分,设有暖气的泡泡屋就会在室外花园登场,伴随着纷飞的大雪喝一口热红酒,浪漫不浪漫,你说!
花园太美,令太多名流沉醉,妙不可言的是,COCO CHANEL小姐于二战在此居住时痛失爱犬,由于太过疼爱,最终将它厚葬在了酒店的后花园中。
今天,仍有不少COCO迷,专程前来酒店参观CHANEL专属套房460和花园里的小墓碑。此处留给大家一个悬念,在你入住的时候亲自去后花园找一找狗狗的栖身之地。
火车是瑞士出行的第一王牌交通工具。不过在洛桑,还拥有一条让市民格外骄傲的地铁线。从酒店的后花园乘坐电梯往下,可以直达Ouchy地铁站,轻松前往中央火车站和老城区。
洛桑老城有很多地方值得探索,华丽的百花大教堂,安静的古钟楼,石板铺成的小径......花上一天在市区散步,寻觅一些不错的餐厅,发现来自世界各地不同的风味美食。
各类百年老店、设计师品牌也是应有尽有,当然在瑞士血拼是非常不划算的(除了手表),自动将此类人群视作土豪......
最重磅的是这艘超过百年的复古蒸汽船,莱芒湖船运总公司CGN所属产业。船舱内部是原木装饰的,非常典雅,黄金岁月近在眼前啊。
每年夏天,你可以通过洛桑美岸皇宫酒店包船举办日落晚宴和派对。正巧在洛桑碰到一位华人朋友,她当年的婚礼就是在蒸汽船上举办的,太让人柠檬了。
和火车一样,蒸汽船有一张精确的时刻表,守时的瑞士人喜欢严格遵守规则,这绝对是自由行旅者的福音。乘船探索湖区延岸的古堡、葡萄园、小镇,又是一番风情和韵味。
午后乘坐从Cully码头乘坐复古小火车,穿梭在世界文化遗产——拉沃葡萄园梯田之间,绵延的莱芒湖触手可及。一路上,沉甸甸的葡萄预示着收获的季节已经到来,下个星期瑞士人民将迎来一年中最繁忙的时段。
沿途经过一家传承五代的酒庄Domaine du Daley,位于梯田的中心地带。庄主非常傲娇,同行小伙伴开玩笑说要帮他分销,他斩钉截铁地回答不用,我酒根本不够卖!不过他对上海的葡萄酒市场给予了超高的评价,认为是亚洲最懂葡萄酒的城市。
拉沃葡萄田小火车之旅全程大约2小时,票价为80瑞郎,可在酒店礼宾部进行预定。夏秋交接的时光最为美好,和三五好友或是爱人漫步在田间,蓝天白云倒映在身后,这是淳朴而烂漫的瑞士啊。
瑞士是巧克力的国度,真心呆久了都会发胖。其中,Läderach被称作巧克力店中的“劳斯莱斯”。距离洛桑20分钟火车车程的沃韦小镇(雀巢公司总部所在地),拥有一家Läderach的巧克力手工工坊。
提前预订1-2小时的课程,可以跟着专业的甜点大师制作一块属于自己的巧克力,带回家也算是一份很有心意的礼物了。沃韦的店铺还独家有版权出售“卓别林的鞋子”特别款,当作伴手礼挺有趣的。
里维埃拉莱芒湖的法语区是我单方面默认的养老地( 另一方面要看经济状况是否允许我的这种异想天开)。而洛桑美岸皇宫酒店就是这天堂花园里的一颗明珠。