走进泸西县金马镇亮海子片区，映入眼帘的是一片片“绿海”，成片成片的香葱地里，村民们三五一组，拔葱、清除泥土、装袋、装车……为小小的香葱忙活着。
村民在香葱地里干活
不过短短几年，泸西县的香葱种植面积就突破13万亩，年产量100余万吨，年产值23亿元，成为全国小香葱单品种植最大的种植基地。
而以香葱为引领的蔬菜产业“绿色食品牌”在泸西县一年比一年叫得更响。截至目前，泸西县有标准化蔬菜基地19万亩，年产量达165万吨，蔬菜产业“绿色食品牌”年产值30.3亿元。
香葱种植基地
2017年，泸西县获评全国低纬度高原特色农业知名品牌创建示范区，2018年通过“省级农产品质量安全示范区”和“省级农产品出口示范区”评定，2019年获评云南省“一县一业”蔬菜产业特色县、云南省特色农产品蔬菜优势区。
是什么力量让蔬菜强起来，让“泸菜”这张名片闪闪发亮？“瞄准打好世界一流‘绿色食品牌’目标，在质量、品牌、影响力上下足功夫，让‘特色’成为‘亮色’，成为泸西县经济高质量发展的底色。”泸西县农业农村和科学技术局局长陈红武道出了答案。
泸西县蔬菜种植基地
“葱”劲十足 “长”成23亿元大产业
在推动香葱“长”大的过程中，泸西县出台《泸西县人民政府办公室关于印发泸西县推动香葱产业高质量发展实施方案的通知》等一系列文件。同时，按照“强基础、调结构、创特色、保增收、添活力”的发展思路，做大做强香葱产业，并采取“公司+基地+农户+服务+保障”的产业化发展模式，以市场为先导、科技为支撑，循序渐进引导蔬菜企业科学发展香葱产业。
村民在香葱地里干活
泸西县香葱“长”成大产业，不是偶然而是必然。自2016年以来，该县围绕水、田、路等基础设施，整合水利、林业、农业等部门资金，带动新型农业经营主体投入，集中用于高原特色农业示范区建设，为农业转型升级和香葱产业“长”大奠定了基础。
泸西县蔬菜种植基地
“从2013年引种至今，在政府的积极引导及龙头企业的带动下，结合供给侧结构性改革，顺应市场需求，泸西县加快发展壮大香葱产业。目前，全县香葱种植面积达13万亩，复种面积达45.5万亩，年产量100余万吨，年产值23亿元。”陈红武说。
小香葱丰收
创新模式 “泸菜”品牌绽放璀璨光芒
在泸西县合盛农业发展有限公司的蔬菜加工车间，工人们正在对蔬菜进行分拣、称重、包装，再送往冷链物流中心。“我们生产的蔬菜大多数销往马来西亚、新加坡、泰国等国家，仅菠菜单个菜品就占据新加坡市场的80%。”该公司负责人罗明钧说。
工人们在分拣蔬菜
近年来，泸西县聚焦高质量发展，坚持质量兴农、绿色兴农，以增加优质绿色农产品供给为目标，以“党总支+合作社联农户连龙头企业”全覆盖模式为载体，在农产品“特色、优质、绿色、品牌”上持续发力，不断提升农业生产经营的组织化、产业化、规模化、市场化水平。通过培育壮大绿色生产、精深加工、冷链物流、国际贸易、电子商务、农旅融合等龙头企业，创新发展“农业+工业”“农业+新型城镇化”“农业+旅游”“农业+互联网”等，持续提高农业供给体系质量。
蔬菜长势良好
一分耕耘，一分收获。明康汇公司泸西种植基地产出的蔬菜享誉全国。2016年9月，该基地陆续向G20峰会供应生鲜蔬菜13车次72.44吨，成为峰会的“菜篮子”。
工人在明康汇蔬菜基地实现就近就业
借助品牌效应，泸西县委、县政府顺势而谋，按下蔬菜产业发展“快进键”，先后引进和培育浙江海亮、广东宏升等省、州重点农业龙头企业31家。截至目前，全县注册蔬菜企业320家；绿色蔬菜认证面积10000亩，菜心、芥蓝、生菜、油麦菜、白菜、春菜6个品种通过绿色食品认证，9000亩基地通过供港澳蔬菜基地备案。
蔬菜长势良好
“基地产出的每棵蔬菜都有自己的二维码，可以通过国内最为严格的生态蔬菜种植全程可追溯管控体系，实现产品质量全程可追溯。”明康汇公司负责人王荣望说。
工人们在蔬菜种植基地干活
“从一棵蔬菜到一个产业，一套‘从农田到餐桌’的追溯体系，一批‘叫得响’的品牌……泸西县蔬菜产业由大到强，不仅带富一方农民，更带来一场农业发展的革命。”陈红武说，随着泸西县蔬菜产业不断做大做强，泸西县的绿色发展之路将越走越宽。
蔬菜长势良好
记者：李立章 文/图
图片来自红河日报资料库
责编：马映竹