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视频必看!小伙儿在新加坡自制金城武式泡面,一度产生幻觉


*本文经授权转自新加坡热生活


△点击查看完整视频△

《用黄金泡面法则,做全球最辣泡面》


泡面

堪称深夜治愈系美食

陪我们度过

无数个饥饿无助的夜晚...


自以为很了解它?



你试过金城武版3分钟

黄金泡面法则吗?



你体验过往泡面里加

芝士鸡蛋

后的唇齿留香吗?



你知道

番茄老干妈红油汤底

有多么

令人难以抗拒吗?!



你试过

全球最最最辣的鬼椒面么?



小热今天放大招

用美食家的态度做泡面~



网红泡面大法

ALL IN !





挑 战


张云雷版 酸辣爽口汤底

老干妈番茄汤

+

金城武版 黄金泡面法则

3分钟煮+3分钟闷

+

陈赫版 泡面灵魂配料

芝士、鸡蛋

+

红遍东南亚的

ghost paper全球最辣鬼椒面



用黄金泡面法则

做全球最辣泡面!


Step1.调制灵魂汤底




第一步,让番茄登上

茄生高光时刻。



烧水,下切好的番茄块

转小火熬至浓稠



待番茄软烂,空气中开始

弥漫微酸的番茄香


就可以加入国民女神--

老干妈辣酱一勺!



这样张云雷版

番茄老干妈红油汤底

就完成了!





Step2.下135万辣度鬼椒面



小热今天挑战的是

号称全球最辣的

ghost paper鬼椒面


两桶,总共135万辣度

(*普通辣椒的辣度在

5000-10000之间)


爽翻!!!



上下翻腾的鬼椒面饼

犹如黑白双煞

已经开始向你展示凶残本性


咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟

咕嘟咕嘟孤独孤独孤独...



Step3.芝士就是力量




是时候加入陈赫版

秘制配料!

先缓缓打入两颗鲜鸡蛋



搭配金城武版的

黄金3分钟法则

记住一定要

先煮3分钟,再闷3分钟


面和鸡蛋下锅煮

3分钟到立刻捞出



放上香浓芝士片

和鬼椒面自带辣酱



倒入适量刚刚熬制的

浓郁的番茄老干妈汤底

再闷3分钟



完美只存在于一瞬间

3分钟一到

宜立刻品尝!



这时候的泡面

已经完全吸收了番茄老干妈汤汁

和鬼椒面的辣酱

芝士和鸡蛋融合在其中


软硬适中

口感应该也最好,妙啊!!



然鹅,刚入口就翻车了

.

.

.

两款鬼椒面结合后

135万的辣度直冲天灵盖!!



好在芝士的奶香

和番茄清甜

还是有点解辣效果的!



吃一口得缓半天

后脑勺出汗、嘴唇麻木

涕泗横流


这些都是

鬼椒面综合症的“发病现象”



泡在番茄老干妈汤底里的

鬼椒面

一口断魂,顶不住的辣!!



暂暂暂停一下...

导演导演我想补个妆


不是辣的不是辣的

不是想喝水(真诚脸)



导演:来,就在这里补吧

美妆工具都齐备了~



小热体会到了什么叫做

身为底层的绝望!


悲 愤 少 年


继续被迫假笑营业中...

成年人的世界

遇到困难也要围笑面对

呜呜呜呜!!!



真的好吃,一点也不烧心

强烈推荐大家

都照这个方子试一下


发自内心的比赞!



有人相爱,有人看海

有人屡吃鬼椒面

死性不改!




挑战成功or失败?

点视频看小热

能不能吃完这一锅!



《用黄金泡面法则,做全球最辣泡面》