*本文经授权转自新加坡热生活
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《用黄金泡面法则,做全球最辣泡面》
泡面
堪称深夜治愈系美食
陪我们度过
无数个饥饿无助的夜晚...
自以为很了解它?
你试过金城武版3分钟
黄金泡面法则吗?
你体验过往泡面里加
芝士鸡蛋
后的唇齿留香吗?
你知道
番茄老干妈红油汤底
有多么
令人难以抗拒吗?!
你试过
全球最最最辣的鬼椒面么?
小热今天放大招
用美食家的态度做泡面~
▽
网红泡面大法
ALL IN !
挑 战
张云雷版 酸辣爽口汤底
老干妈番茄汤
+
金城武版 黄金泡面法则
3分钟煮+3分钟闷
+
陈赫版 泡面灵魂配料
芝士、鸡蛋
+
红遍东南亚的
ghost paper全球最辣鬼椒面
用黄金泡面法则
做全球最辣泡面!
+
Step1.调制灵魂汤底
第一步,让番茄登上
茄生高光时刻。
烧水,下切好的番茄块
转小火熬至浓稠
待番茄软烂,空气中开始
弥漫微酸的番茄香
就可以加入国民女神--
老干妈辣酱一勺!
这样张云雷版
番茄老干妈红油汤底
就完成了!
+
Step2.下135万辣度鬼椒面
小热今天挑战的是
号称全球最辣的
ghost paper鬼椒面
两桶,总共135万辣度
(*普通辣椒的辣度在
5000-10000之间)
爽翻!!!
上下翻腾的鬼椒面饼
犹如黑白双煞
已经开始向你展示凶残本性
咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟
咕嘟咕嘟孤独孤独孤独...
+
Step3.芝士就是力量
是时候加入陈赫版
秘制配料!
先缓缓打入两颗鲜鸡蛋
搭配金城武版的
黄金3分钟法则
记住一定要
先煮3分钟,再闷3分钟
面和鸡蛋下锅煮
3分钟到立刻捞出
放上香浓芝士片
和鬼椒面自带辣酱
倒入适量刚刚熬制的
浓郁的番茄老干妈汤底
再闷3分钟
完美只存在于一瞬间
3分钟一到
宜立刻品尝!
这时候的泡面
已经完全吸收了番茄老干妈汤汁
和鬼椒面的辣酱
芝士和鸡蛋融合在其中
软硬适中
口感应该也最好,妙啊!!
然鹅,刚入口就翻车了
.
.
.
两款鬼椒面结合后
135万的辣度直冲天灵盖!!
好在芝士的奶香
和番茄清甜
还是有点解辣效果的!
吃一口得缓半天
后脑勺出汗、嘴唇麻木
涕泗横流
这些都是
鬼椒面综合症的“发病现象”
泡在番茄老干妈汤底里的
鬼椒面
一口断魂,顶不住的辣!!
暂暂暂停一下...
导演导演我想补个妆
不是辣的不是辣的
不是想喝水(真诚脸)
导演:来,就在这里补吧
美妆工具都齐备了~
小热体会到了什么叫做
身为底层的绝望!
悲 愤 少 年
继续被迫假笑营业中...
成年人的世界
遇到困难也要围笑面对
呜呜呜呜!!!
真的好吃,一点也不烧心
强烈推荐大家
都照这个方子试一下
发自内心的比赞!
有人相爱,有人看海
有人屡吃鬼椒面
死性不改!
挑战成功or失败?
点视频看小热
能不能吃完这一锅!
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《用黄金泡面法则,做全球最辣泡面》