万事通说
你知道陈皮大品牌“佳宝”吗?中国食品监管局查出来,它又出问题了!
如果有时间的话,还是有很多人会喜欢在家里做点好吃的吧?毕竟小贩中心吃来吃去好像就那么几样,自己做的更加符合自己的口味,且便宜又放心!而熬排骨汤、炒肉、炒菜时可以增加酸酸甜甜口感和柑橘清香的陈皮是我们生活中常见的一种佐料,甚至是直接当零食吃,都让人觉得美味又健康!
然而,最近中国国家市场监管总局对全国食品745批次的样品进行抽样检查后,发现中国堪称“国民零食”的佳宝九制陈皮被验出含铅量超标接近6倍!更重要的是,两个月前,这款九制陈皮才被验出含铅量超标高达七倍!
整改了之后,从超标七倍,变成超标六倍了哦!有进步哦!
佳宝集团在中国很有名气,作为广东省的龙头产业,集食品研发、包装、健康食品等多元经营为一体,除了陈皮外,可能你吃过的黑糖话梅、九制橄榄,酱腌菜,都是它家的!
包装熟悉吗?是不是在新加坡的超市里也见过?
铅超标有什么危害?
为什么铅超标六倍很严重呢,因为铅是一种积累性的慢性毒物,进入人体后,少部分会随着身体代谢排出体外,大部分会在体内沉积。铅元素超标对人体的神经系统、消化系统、心血管系统、血液系统、泌尿系统都会产生影响,轻则腹痛、便秘、腹泻、恶心、呕吐,重则心律失常、贫血、高血压。而对儿童的影响尤为严重,铅超标的儿童易激惹、容易出现攻击性行为、反应迟钝、嗜睡、运动失调。严重者有狂躁、视神经障碍、神经错乱,会出现惊厥、昏迷等铅性脑病的表现,甚至会导致死亡!
而根据国家市场监管总局的最新抽检通报显示,广州一家百货公司的分店销售的佳宝的九制陈皮,铅检出值为6.69mg/kg,比国家标准规定高出5.69倍!吃了这样的陈皮,怕不是在慢性自杀吧?
为什么会铅超标?
中国政府要求佳宝集团下架、召回不合格的产品,分析原因、整改!
但让大家最疑惑、最生气的是,佳宝的产品在两个月前就被检查出来铅超标七倍,但佳宝为什么没有总结教训,整改产品,加倍谨慎小心,反而又出问题?
先来看看两个月前它是如何辩解的:
产品工作人员:因为土壤有铅的问题造成了水果污染。桔皮本身存在重金属铅的超标情况,接下来会全面建立更完善的生产流程和质量控制机制,来确保所有的产品完全合格。
九制陈皮采用柑橘皮为原料,经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装等多个工序,才被放到货架上被你拿入手中。因工艺繁杂严谨,故称之“九制”。
所以陈皮中铅超标确实可能是橙子橘子本身的原因,那也是企业在生产时未对原料进行严格验收或为降低产品成本而采用劣质原料。
还有可能是食品生产加工过程中加工设备比如说削橙皮的刀具、容器比如说腌制陈皮的缸、还有包装材料中的铅迁移带入导致的铅超标。
食品安全能否唤回信任?
总结来说,多次出现问题,还不是因为企业粗制滥造,偷工减料!再一次的下架、召回、整改,还有用吗?还能唤回大家对这个品牌的信任吗?
答案很可能是否定的。反正万事通以后是再也不敢吃它家的零食了!
类似佳宝集团的这种有安全问题的食品,这次食品局检查出来有五个!中国的食品安全问题真的很让人操心了!然而,查出来毛病,轻飘飘的“下架整改”的通告,真的会让这些只想要赚钱的企业感觉到严重性而不再知法犯法吗?
身在新加坡,依赖进口食品的我们也很怕一不小心就让孩子吃到国内铅超标的陈皮啊!但是,除了警惕筛选之外,我们又能怎么办呢?
最后,万事通提醒大家,为了防止、阻止铅在人体内吸收,可以多吃钙和蛋白质含量高的食物,例如牛肉、虾皮、牛奶、豆制品、动物肝脏,还可以多吃胡萝卜、木耳、大蒜,多喝茶。
通心粉们在新加坡的超市里见过或买过佳宝这个牌子的零食吗?大家认为该如何保障食品安全?欢迎猛戳“写留言”跟我们分享~