可以说“健康潮流”已经席卷了旅游市场的各个角落，从酒店、游轮到机场、航班，再到远途旅行和跟团游，无不受其影响。 5 年前，健康旅行（另有译作"保健旅行"）还仅仅意味着到某水疗圣地去进行减肥、按摩等活动，或者待在酒店的豪华健身房里挥汗如雨。如今，这个概念已经演进为涵盖身体健康和情感健康双重要义的各类旅行活动。
有充分的数据显示，人们对健康出行越发感兴趣了。
据健康产业的非营利组织全球健康研究所（the Global WellnessInstitute）发布的报告显示，全球健康旅行市场的规模已从 2013 年约 31819 亿人民币增长到 2015 年约 36628 亿人民币，并预计在 2015 年到 2020 年间再增长 43%，达到 52642 亿人民币。2015 年，共有 6.91 亿趟旅行包含健康饮食和锻炼等健康元素，相较于 2013 年增长了 1.044 亿。
豪华旅游联盟 Virtuoso 于 2016 年推出的“Virtuoso 健康组合”（Virtuoso Wellness），涵盖 42 家酒店和游轮公司。去年，与 Virtuoso 合作的供应商中主打健康的酒店和游轮公司在该平台上的销售增长了 20% ，如坐落在意大利多罗米蒂山脉的阿尔卑斯玫瑰酒店（Rosa Alpina），还有国际江河游览公司（Uniworld River Cruises），然而同期的其他供应商增幅仅有 9%。
全球健康研究所研究室主任 Beth Mc Groarty 表示，健康旅游项目遍地开花，它们重新定义了度假的功能和意义。
她解释说：“过去，度假通常跟放纵无度联系在一起。人们在度假的过程中享受于各种珍馐美馔，纵情狂欢。而如今，现代人正承受着各种高强度的压力，当他们有时间休息的时候，更想去寻找能够恢复身体元气的放松方式，所以更加看重健康这个元素。”
对于想要进行有关自我保养的休闲旅行者，市场为你们提供了各种各样的选择。酒店行业尤其在这方面下了不少功夫，很多知名的连锁酒店正在将健身设施引入旅客的房间里。
威斯汀酒店（Westin Hotels & Resorts）不断在世界各地扩张据点，其旗下位于墨尔本和米兰的酒店还设有威斯汀健身套房，备有室内跑步机或固定单车的房间供住客自由选择。
2017 年 12 月，洛杉矶比佛利山四季酒店（Four Seasons Hotel Los Angeles at Beverly Hills）与美国健康建筑公司 Delos 合作推出的 7 间健康套房内备有与美妆品牌 Lather 联合推出用纯天然配方制作而成的洗漱用品、减少过敏原并促进睡眠的空气净化系统、带有脱氯器的淋浴设施以及和美国克利夫兰医学中心（Cleveland Clinic）联合设计的健康晚餐菜单。
健康套房每晚的住宿费用最低约 3900 元，比普通房间高出约 325 元，洛杉矶比佛利山四季酒店总经理 Michael Newcombe 表示。“顾客对健康套房也非常重视，曾有常客要求我们在他们的房间内安装健康设备，而这个最新推出的健康套房就是我们的答卷。”他说。
游轮公司也越来越注重健康的元素，纷纷推出主打健康的远洋航行路线。举个例子，海洋探险游轮公司林布拉德远征队（Lindblad Expeditions）与健身课程和水疗服务供应商 Exhale 于 2017 年 12 月合作推出了 3 到 4 天的康乐旅行项目，价格为每人 12957 元起。旅行的过程中，游客围绕着墨西哥下加利福尼亚半岛航行，可以乘坐皮划艇欣赏下加利福尼亚半岛的海岸风光，也可以潜入水中与海狮嬉戏伴游，还可以参加由专业呼吸教练指导的瑜伽和高强度间歇训练课程等。
有些旅游公司还增设以健康为主题的旅行路线。今年，Intrepid Travel 旅行社将安排 50 次主打健康旅行的跟团游，而 2017 年他们只组织了 20 次。今年他们还会增设为期 12 天的“印度金三角：体验瑜伽魅力和宝莱坞风情”（Golden Triangle: Yoga & Bollywood Edition）旅游项目，其中一个行程是带领游客在印度瑜伽圣地瑞诗凯诗徜徉 3 天，在恒河河畔体验瑜伽的魅力。
该公司的旅行总监 Leigh Barnes 表示，今年 Intrepid 将会组织更多的健康旅行项目，因为 2017 年预定此类项目的游客人数显著增加。2017 年 Intrepid 仅在美国接待的此类游客人数就比 2016 年上涨了 88%。
Leigh Barnes 说：“我们发现，以前喜欢在旅行中放纵自己的游客，现在都变了口味，转而喜欢那些能够让他们修身养性的旅行项目。”
而在航空旅行领域，不管是航班还是机场都在不遗余力地通过多种方式促进旅客的身心健康。
举例来说，最近新加坡航空公司（Singapore Airlines）便推出了“均衡营养”飞机餐。全新的飞机餐在菜肴的设计上参考了营养专家的建议，富含复合碳水化合物、精益蛋白质和纤维。新航还为不同的机舱配备了不同的菜肴，单就经济舱而言，乘客可以品尝到搭配炖菜和鹰嘴豆的藜麦沙拉以及充满东亚特色的清蒸鱼等菜式。
达美航空（DeltaAir Lines）在肯尼迪和西雅图国际机场的飞凡贵宾室设有水疗休息室 Asanda Spa Lounges，可为旅客提供引导式冥想服务。这项名为 Deepak Chopra Dream Weaver 的服务有 30 分钟和 50 分钟两种时长选择，价格分别约为 195 元和 325 元。购买这项服务后，旅客便可一边坐在零重力按摩椅上，一边听着冥想大师 Dr. Chopra 博士的指导放松身心。
虽然只有达美航空飞凡贵宾室的成员才能享受上述服务，但所有旅客在丹佛国际机场都可以享受冥想和瑜伽服务。瑜伽馆 Yoga on the Fly（意为飞行瑜伽）已于 2017 年 11 月入驻丹佛国际机场 A 大厅，在大厅内设有 5 个 60 平方英尺（约合 5.5 平方米）的房间，供旅客租用。租金每分钟约 7 元，以 15 分钟为单位累计。房间内配备有带瑜伽和冥想指导课程的苹果平板电脑，旅客可据此自行操练。
Yoga on the Fly 的联合创始人兼获专业认证的瑜伽导师 Avery Westlund 说，她之所以会萌生出飞行瑜伽这个想法是因为她本人经常出门旅行，深感旅行对人的身体和精神消耗之大。她解释说：“旅行有时候是个苦差事，而通过瑜伽和冥想这种简便快捷的方式，可以有效疏解旅行带来的压力。”Avery Westlund 还提到，公司预计在今年年初在美国另外两个机场开设分店。
在机场，旅客至少还可以四处走动，权当锻炼。而传统的游猎行程一般只安排游客在清晨和傍晚驱车观赏野生动物，没有给他们一点锻炼身体的机会。但是现在，一些游猎公司正在打破旧有的行程模式，加入新的环节，让游客在旅行中也能保持健康的体格。
豪华旅行公司米卡托旅行社（Micato Safaris）除了向旅客提供瑜伽垫、自由重量器械和跳绳等健身用品，还可以安排马赛族武士（Maasai，马赛人是活跃在肯尼亚和坦桑尼亚的一个游牧民族，译注）陪游客在肯尼亚丛林中长跑。这家公司推出了一个为期 10 天的精英跑者之旅，邀请国际知名长跑运动员对旅客进行跑步训练，带领他们走访位于伊滕和埃尔多雷特市的高地训练中心。
米卡托旅行社总经理 Melissa Hordych 说：“不断有顾客跟我们反馈想在度假的过程中顺便锻炼身体。我们就设计出很多创新而有趣的项目，让他们动起来。”
撰文 / Shivani Vora
图片来源 / Four Seasons Los Angeles
翻译 / 熊猫译社 夏鱼
微信编辑 / 大可