有这样一家特立独行的店
它只在你放学下班的时间营业
在喧嚣过后的凌晨宁静之时才关门
你的晚饭宵夜的绝佳去处
(PS: 这家店的老板大概是个夜猫子吧)
而它,就在今天盛大开业啦!!!
它就是——蜜探私厨!
同时拥有多种菜系:干锅、川菜、东北菜...
多种美味,应有尽有!
还不快来!
每一锅都经过独特秘方配制
再经过特殊工艺炒制而成
使荤与素、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂
清香与浓醇等美妙地结合在一起
令人食之流连忘返
鸭爪爪嗨锅
鸭爪最销魂的吃法应该就是干锅了
入口即化,麻中有辣
不愧是店里的招牌
精致的色泽、脆嫩的口感
鸭爪肉质很薄,干锅卤制超入味
鸭爪吸收了饱满的汤汁
尝一口爽滑脱骨、口齿留香
来啊,干了这只鸭爪!
轻轻一翻,就看到了里面的配菜
配菜充分吸收了鸭爪的美味
土豆绵烂,花菜麻辣香甜,吃完唇齿留香
老板,再来一碗饭!
鸭脑壳锅
鸭头先卤制后炒,皮特别的嫩
鲜辣爽口,香而不腻,让人欲罢不能!
看着这么一大锅,K妹手动180°旋转特技
怕是激动的有点嗨了!
鸭头对半切开,酱汁完全渗透
极其的入味,咬一口连骨头都是酥的
轻轻一“吸”,连皮带肉一起吸到嘴里
每一口都让人吮指,真是太过瘾了!
小龙虾锅
要说宵夜,小龙虾绝对C位出道
鲜红透亮的小龙虾堆积成一座小山
刚一上桌,一个个罪恶的小爪就伸向盆中
小龙虾先拧下虾头,吮吸浸足了汤汁的虾黄
虾肉饱满,清甜,又兼具香、麻、辣
但没那么重口味,着实让人上瘾
吃上个一盆绝对不是问题啊
啊~~ 张嘴
K妹忍痛割爱喂你吃一个
干锅有机菜花
干锅菜花香辣脆爽,好吃下饭
用了有机菜花,口感更为脆嫩
五花肉被油爆香过
肉的油脂混进汤汁里,增香提味
五花肉
整锅食材的香味最后都融入到菜花里
只一口,你就会不自觉就沉浸在美味中
毫不懈怠地扒完最后一粒饭!
有机菜花
对了,干锅的辣度是可以随客人挑选的哦
不是很能吃辣的小伙伴记得要微辣
招牌酸菜鱼
酸菜鱼可以说是一道火爆的“国民菜”了
纵横南北,深得男女老少的喜爱~
不吃辣的朋友说起酸菜鱼也是两眼放光
做好的酸菜鱼汤汁金黄,莹润亮泽
鱼片微微翻卷,好似含羞的花瓣
整道菜散发着酸辣的诱人香气,令人垂涎不已
酸菜的酸爽刺激著味蕾,鱼片入口肉质细嫩爽滑
鱼汤酸香鲜美,舀上一勺就令人食欲大开!
香辣蟹
说到宵夜,香辣蟹也是不可忽视的一道菜
香辣鲜脆,味道鲜美,营养丰富
更是经典的四川名菜
螃蟹因为过油炸了一遍
蟹壳都烧出了酥脆感,非常好咬
个头又大又新鲜
剥开蟹壳,嘬一口饱满的蟹肉
香辣的酱汁混合著螃蟹的鲜美
真是让人舍不得放手啊~
锅包肉
说到东北特色菜,锅包肉肯定排名前三
作为北方菜系的杰出代表
蜜探私厨自然也不会落下
问君能有几多愁,只想来盘锅包肉(yoù)
刚出锅的锅包肉真是外酥里嫩,又焦又脆
来上一口,整个世界都跟着明亮了
酸甜可口,甚是好吃,怎么吃都吃不腻
黄瓜肉丝拉皮
这是道东北凉菜,俗称东北大拉皮
拉皮劲道,搭配各种颜色艳丽的小菜
吃起来非常的清爽解腻
调配的酱汁是关键,用酱油、老醋、蒜泥等
调料调配而成,再倾泻而下淋在上面
最后再像“捞鱼生”一样,搅拌一下
最后祝大家心想事成,红红火火
开吃吧~
福利时间到!
老板说了,圣诞节要到了
要给你们超棒的福利作为圣诞礼物哦
这次你绝对不要错过啦!
分享此帖到胖友圈并点右下角的“在看”
(要无分组转帖才有效哦)
即可享受以下所有福利
福利一 ·半价吃干锅系列
活动期间,参加蜜探私厨砍价活动
即可5折享受干锅系列!
以下菜品任选其一
(鸭爪爪嗨锅/鸭脑壳锅/猪蹄干锅/
馋嘴蛙锅/干烧鱼锅/香辣虾锅)
砍价成功
就可用半价券到店消费哦!
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注:
* 每桌每次仅限使用一张优惠券;
福利二 ·全场8.8折
活动期间,
还可享全场菜品8.8折哦~
(酒水除外)
注:
* 特价菜品或已享受折扣的菜品不参与8.8折;
福利三 ·啤酒优惠
活动期间,只需$10即可换购
4瓶老炮儿啤酒
福利四 ·留言送菜品
在可派推送的这篇帖子下方
以“我最爱的蜜探私厨”为题留言
老板会选出20位走心留言
送拔丝地瓜一份哦
留言中奖名单将在下周公布
活动时间
即日起 - 2020年1月7日
注:
* 以上所有福利可同时使用;
* 以上所有福利仅限堂食;
* 活动最终解释权归蜜探私厨与可派所有
蜜探私厨就在牛车水地铁站F出口的对面
地点位置相当便利
一进门,就如回到家般,倍感温馨
餐厅装修风格偏现代风,简单自然
灰白砖瓦的墙壁贴纸,简单又设计独特的吊灯
木质的桌椅和书架,都令人感到轻松又惬意
书架上还摆放了花盆和洋酒
透露出风雅之感
给餐厅也增添了不少韵味
还有10-12人的大桌哦
和一群朋友来聚餐也是不错的选择哦
赶快约起来吧!
蜜探私厨
地址:32 Upper Cross St, Singapore 058339
电话:+65 8206 0261/ +65 8838 0838
营业时间:16:00 pm - 4:00 am(凌晨)