中国作为世界第一的人口大国，衣食住行的规范与环境息息相关。大概从2005年起，全国逐步实行餐馆餐饮具集中消毒，由相关企业向餐馆提供消毒餐饮具。一时间，好评如潮，市民普遍认为，餐饮具集中消毒是一大进步。而如今，往昔不再，外出就餐常常看到市民在用餐前，习惯性地用茶水将经过消毒处理的餐饮具再一次清洗，似乎不这样就不放心。真的有这个必要吗？由相关企业提供的消毒餐饮具，或者说餐馆自己提供的餐饮具，究竟能否放心使用？答案是否定的。近几年，一次性餐具走进了人们的视线，一次性水晶餐具为一次性用品，不重复使用，能有效杜绝循环消毒餐具的交叉染，杜绝了传染疾病的发生，防止病从口入！一次性餐具有很多种，今天主要针对一次性塑料餐盒和一次性水晶餐具的市场前景来对比分析一下。
目前我国一次性餐盒以塑料材料为主：
原来我国一次性的泡沫饭盒由于不耐高温，且制作过程对环境造成破坏而备受淘汰，取而待之的有塑料饭盒，纸制饭盒，木制饭盒，降解饭盒…等等。其中，塑料由于具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点，因而成了制造一次性餐盒的主流材料。
未来一次性快餐盒将更多使用环保材料：
随着我国环保政策的趋严，塑料污染防治将进一步加强，未来我国一次快餐盒将由不可降解塑料材料向更环保可降解的材料转换。2020年1月19日，国家发展改革委、生态环境部公布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》指出在餐饮外卖领域推广使用符合性能和食品安全要求的秸秆覆膜餐盒等生物基产品、可降解塑料袋等替代产品。到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管；地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐盒。
国家发改委新闻发言人孟玮介绍，《意见》按照“禁限一批、替代循环一批、规范一批”的原则，分2020年、2022年、2025年三个时间段，明确了加强塑料污染治理分阶段的任务目标。
一次性塑料餐盒市场前景分析：
具体来看，到2022年，率先在部分地区、部分领域禁止、限制部分塑料制品的生产、销售和使用。到2022年，一次性塑料制品消费量明显减少，替代产品得到推广，塑料废弃物资源化能源化利用比例大幅提升；在塑料污染问题突出领域和电商、快递、外卖等新兴领域，形成一批可复制、可推广的塑料减量和绿色物流模式。到2025年，塑料制品生产、流通、消费和回收处置等环节的管理制度基本建立，多元共治体系基本形成，替代产品开发应用水平进一步提升，重点城市塑料垃圾填埋量大幅降低，塑料污染得到有效控制。
目前市面上的一次性塑料打包餐盒，基本都不符合环保政策，市场会逐步下降，甚至消失在公众视线中。
一次性水晶餐具是采用食品级PS材料：
一次性水晶餐具通过无菌QS车间生产的，具有耐酸、耐碱、耐高温、无菌（致病菌：沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌、大肠菌群、霉菌等）、抗菌等特点。
一次性水晶餐具属于快速消费品：
一次性水晶餐具之所以被称为快速消费品，是因为它们首先是日常用品，它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗，通过大规模的市场、销量来获得利润和价值的实现，具有消耗周期短，补充消耗大，产品使用周期短、市场巨大等特点。
一次性水晶餐具可回收可降解：
一次性水晶餐具可以进行回收，用于工业原料，造粒销售，增加了双向收入，变废为宝，一举多得！
一次性水晶餐具原材料为聚苯乙烯树脂，为可降解原料。
一次性水晶餐具市场前景分析：
在中国目前大环境下，一次性水晶餐具具有广阔的市场前景，是21世纪最有生命力的绿色餐饮具，一次性水晶餐具自问世以来，在欧美、日本、新加坡、韩国、香港等发达国家和地区早已被广泛推广和使用。一次性水晶餐饮具独具美观大方、环保卫生、防油耐温等特性，并且无毒无味、形象佳、感觉好、可降解、无污染。一次性水晶餐具一进入市场就以其独有的魅力迅速为人们所接受。
首先，中国是一次性餐具消费大国。一次性餐具具有广阔的市场前景，从泡沫饭盒到一次性木筷、从一次性纸餐盒到消毒餐具，都曾经创造了巨大的财富，却一次次引发了消费危机和卫生环保问题。
其次，随着人们生活水平的提高，一次性航空水晶餐具成为高品质、健康生活新选择，产品的原材料为天然植物提取，有效去除了塑料中的有害成分，是“环保、卫生、安全”的一次性餐具。
综上所述，一次性水晶餐具相对于一次性塑料餐盒来说，市场前景比较广阔。