陈嘉庚1874年出生在福建泉州，是一名爱国华侨领袖、企业家、教育家、慈善家、社会活动家。可是作为爱国华侨领袖，他一开始的“爱国”却只体现在了南京国民政府的身上。他也曾多次在不同场合声称：“中国国民政府乃中国国内外四万万七千万同胞共同信赖之唯一政府，国民政府之主张，即中国全国国民之主张！”当时作为一个坚定的“挺蒋派”陈嘉庚甚至还在1936年蒋介石50岁的生日宴会上，捐出了130多万国币为其祝寿。之所以捐这么多钱是因为，在蒋介石过寿之前，南京政府方面一直在劝说陈嘉庚让其捐款买一架飞机来为蒋介石祝寿。最后陈嘉庚大手一挥出乎意料的捐了130多万，而这些钱在当时可以买到10架飞机，由此可见陈嘉庚当时的“爱国”情怀有多深了。
陈嘉庚欢迎仪式
可1940年一件事情的发生，让他彻底改变了对蒋介石看法，甚至也影响了他原本的“爱国”方向。这一年的3月25日，陈嘉庚先生以南侨总会主席的身份率领南阳华侨回国慰劳视察团的代表们回到国内，可当他看到蒋介石的所作所为之后，却发现事情并没有想象中那么简单。当陈嘉庚老先生和慰劳团的代表们，打开飞机舱门往下走的时候，放眼过去整个国民党的欢迎队伍整整有好几千人。看着如此隆重的欢迎队伍和仪式，陈嘉庚老先生还是比较吃惊的。因为常年在国外生活的他听到的都是“祖国很困难！同胞们都在与日寇进行着艰难的斗争！”这样的消息。
陈嘉庚
可当他看到停机坪上站着几千名身穿毛呢大衣，脚踩高级皮鞋的国民党军官时，他有点反应不过来。他还十分疑惑：“我天天在新加坡等地筹集物资与钱款，这些东西国民党真的用得着吗？”带着这样的疑问，陈嘉庚就这样盛大的欢迎仪式中，被簇拥着走出了机场。之所以会动用这么多的军官来参加欢迎仪式，并不是说蒋介石对陈嘉庚这个人有多重视，而是对他手里的物资与“巨款”相当感兴趣。为了顺利得到这笔“资助”，蒋介石制定了一个十分完美地“讨好计划”：第一步就是特批了8万元的宴请经费，没错，这8万元只是用来吃饭的。这些钱即使放到现在用来吃饭也是很大的一笔数目。要知道当年身在延安的师长每个月的工资也只有5块钱。
陈嘉庚
第二步则是，为“陪好”陈嘉庚和慰劳团的代表，蒋介石动员了一大批负责“陪吃、陪喝、陪参观”的“三陪”工作人员。这一点从接机仪式上便被体现得淋漓尽致。最后一步则是，安排了一系列的欢迎和洗尘仪式，并将重庆地界上所有能够找到的美味，都统统为陈嘉庚和代表们端上桌，让他们好好享用。蒋介石之所以会花这么多钱做这些事，无非就只有一个目的，那就是想从陈嘉庚和华侨那里得到更多的钱财。
毛主席
每次向祖国捐献的款项当中既有陈嘉庚本人所捐出的还有其他爱国华侨的心意，这些资金组合到一起便是一笔不小的数目。陈嘉庚老先生这次回国，也是为了对这些捐款负责，他想看看这些款项最终会用在什么地方，再者就是，后面还会有大量的物资送到国内，关于这些物资和资金究竟交给国民党还是共产党他还得观察观察、考虑考虑。然而蒋介石的做法却让本该是“挺蒋派”的陈嘉庚产生了动摇。因为他这次回国的最终目的是为了“救国救民”的，而不是吃喝玩乐来了。对于蒋介石如此大手笔的安排，陈嘉庚很是失望，他没想到蒋介石和国民党高层会在国家如此危难之际，竟会出现大吃大喝的风气。
蒋介石
这是一方面，在慰问团到达重庆之后，国民党的高层们所做的另一件事也使得陈嘉庚老先生产生了极大的反感。这些国民党在陪同慰问团期间，都会有意无意地贬低几句共产党，想必这些也是蒋某人所专门吩咐的。虽然当时的陈嘉庚老先生还不是特别了解共产党人，但他知道他们也是中华民族的抗日武装，也是自己的同胞。而且当时还处在国共合作时期，双方应该互相尊重、互相帮助。像国民党军官这样在背后诋毁友军的行为，也绝非君子所为。
毛主席
为了让国民党停止对慰问团的“过度招待”，陈嘉庚直接在报纸上刊登了一则报告，上面说：“慰问团一切费用已充分带来，不欲消耗政府或民众招待之费！在此抗战中艰难困苦时期，尤当极力节省无谓应酬！”这一则报告不仅狠狠地打了蒋介石的脸，还让国民党失去了获得捐款和物资的机会。既然不给国民党了，那这笔资金与物资该交给谁了？这个问题也让陈嘉庚陷入了沉思，不过很快他的心中便有了打算，那就是去延安看一看。其实早在陈嘉庚老爷子决定去延安之前，他还曾接待过中共驻渝办事处的叶剑英、邓颖超等人，而且他对几人的印象也都不错，叶剑英也曾邀请他到延安转一转。只是由于当时国民党的军官们天天登门拜访，就这样把去延安的事给耽搁了。
毛主席
当得知陈嘉庚要去延安转转的时候，蒋介石虽然心里极不情愿，但是明面上他也不好阻止，最后也只是说了一句“要去亦可，但勿受欺骗！”听到这句话的陈嘉庚，对蒋介石的看法直接又降低了不少。陈嘉庚走的时候蒋介石还不忘在他身边“安插监控”，这个监控就是国民党的一名科长，名叫寿家俊。明面上寿家俊说是为了保护陈嘉庚老爷子的安全，实际上老爷子的一举一动都被其看在了眼里。在去延安的路上，寿家俊也没忘记国民党反动派的“老传统”，那就是在陈嘉庚跟前时不时地说共产党的坏话。
蒋介石
就这样陈嘉庚老先生在我军的掩护下于1940年5月31日抵达了延安。然而刚到延安的陈嘉庚又被欢迎仪式的阵仗给吓了一跳，因为当时为了迎接老先生，延安各界一共出动了5000多人，看到这样的场面，陈嘉庚又想起了国民党的接机场面，这让他很不高兴。但是当他停下来仔细观察欢迎队伍的时候，他却发现了这其中的不同。国民党的欢迎队伍中基本都是军官而且各个都穿着呢子大衣和高级皮鞋，反观共产党这边，虽然参加欢迎仪式的人数众多，但是大家的穿着却都很朴素，人群中有穿着粗布草鞋的百姓，还有头戴草帽的农民和身穿军装的战士，与战士们穿着相同的还有不少我军的高级军官，一时间都没办法区分他们的级别高低。
陈嘉庚来延安的欢迎仪式
欢迎仪式结束之后，陈嘉庚老先生并没有休息，而是开始四处转悠了起来。看到与民众相处十分和谐，且战士与长官之间没有像国民党那样有着很大的隔阂。在进行了一番观察之后，他便有了一个想法，那就是：想马上见到毛泽东，想当面问一问他是如何在这么艰苦的地方，让拿着几块钱工资的军官愿意跟着他出生入死的，还有就是他是如何在这片贫瘠的土地上让百姓们吃上饭的？
陈嘉庚
下午4点，得知陈嘉庚老先生要见自己，毛泽东就立马派了一辆军车将陈老爷子接到了自己住的地方。下车之后，陈嘉庚看着眼前的窑洞一时间没有反应过来，他不敢相信，身为共产党领袖的毛泽东竟然会住在如此简陋的破窑洞当中。早就在窑洞门口准备迎接的毛泽东一眼就认出了陈老先生，他上去一把握住老先生的手就将他们往窑洞里带。在窑洞中落座之后，二人便开始了谈话。刚开始两人并没有谈及国际局势与救国之道，陈嘉庚先是问了问毛泽东的生活习惯，毛主席也没有自己标榜自己说什么夜以继日工作之类的话语，他老实的回答说：“办公多在夜间，鸡鸣后始睡，故日见须下午乃起床！”得知毛主席有这样的生活习惯之后，陈老爷子则特意叮嘱他让他注意身体健康，尽量不要熬夜。
毛主席
收到陈老爷子的关心，毛主席幽默地说：“10多年如是，已成习惯了！”一阵寒暄过后，陈老爷子便开始将话题往国共关系上转，并诉说了很多两党之间所发生过的摩擦。按照常理遇到这种情况我们肯定会反过来说国民党的不是，蒋介石在这一点上做得就比较出色。可毛主席却在国共合作的问题上给出了这样的回答，他说：“二者失去了任何一方，统一战线都不能设想！”。得到这样回答的陈嘉庚，显然是比较满意的，后来他还与毛主席畅聊了很长时间。很快就到了吃晚饭的时间，毛主席也专门抽出了一点时间来陪陈老先生吃饭。
陈嘉庚与毛主席
那天他们是在傍晚吃的饭，由于是在夏季所以天黑的比较迟，所以几人便在窑洞前的空地上用起了餐。餐桌是普通的农家竹桌，上面摆着两菜一汤，主菜是一盘白菜，而配菜则是一碗咸萝卜干，而且这些菜都是毛泽东自己在窑洞前种的，虽然菜品简朴，但却足以彰显诚意。全桌最高级的菜品当属那一碗冒着热气的鸡汤了，看着陈老先生好奇地盯着那碗鸡汤，毛主席笑着说：“我没有钱买鸡，这只鸡是邻居老大娘知道我有远客，特地送过来的，母鸡正下蛋，他儿子生病还舍不得杀哩！”看着眼前的两菜一汤听着毛主席的解释，陈嘉庚老先生瞬间湿了眼眶，因为他最能被那种思乡的情绪所感染了。对故乡有着真情实感的他，对什么山珍海味根本提不起兴趣，最让他思念的还是那一口熟悉的家乡饭。
陈嘉庚与毛主席
后来有人还曾专门计算过毛主席与陈嘉庚老先生几人那顿四菜一汤的价值，差不多能值1.5元。而且很大一部分的价值都是在鸡汤上面。相较于国民党蒋介石所花费的8万元宴请费，貌似毛主席安排的两菜一汤更有意义。很快陈嘉庚就到了该离开延安的时刻，不过他在临行之前还观察到了一个细节。当时是6月4日的下午，毛泽东刚跟陈老先生谈完话，就走进了隔壁寿家俊的房间，当时大家都能看出来这个寿家俊是国民党的眼线，而且还只是一个小小的科长。但是毛主席却能够与他促膝长谈国共合作之事，毛主席的这一举动足以表现出共产党人在国共合作事宜上的诚意。很显然，这次长谈也是比较奏效的，寿家俊在护送陈老先生回重庆的路上也再没说过共产党的坏话，甚至是对共产党还有了些许崇敬之情。
毛主席
回到重庆之后，没过多久陈嘉庚就启程回到了南洋。他也如实地将自己的所见所闻、还有见了谁、说了什么、吃的什么一五一十的都告诉了海外侨胞们。最后他还跟大家说：“我未往延安时，对中国的前途甚为悲观，一位中国的救星尚未出世，或还在学校读书，其实此人已经四五十岁了，而且做了很多大事！此人现在延安！”。很明显陈嘉庚老先生所说的“救星”就是毛泽东。当然陈嘉庚老先生的考察也有了结果，他知道了他同华侨们最应该资助的就是中国共产党人。
毛主席
说干就干，一段时间之后，大量的物资与钱款直接从南洋就来到了延安。这其中有药品、有军需品、有粮食还有专门送给毛主席的两辆美国小汽车。然而这两辆小汽车，毛主席并没有将其变成自己的专车，而是留给了到处作战的朱德和在延安工作的董必武等同志。1949年随着全国解放的不断推进，建国在即，毛主席还专门为陈嘉庚老先生写了一封“喜报”，另外还邀请他回国参加开国大典。后来陈嘉庚老先生还当上了政协常务委员，在他生命的最后一段时间里，他甚至还耗尽家财在故乡兴办了集美、厦大两所高校。有这样的爱国人士支持，革命怎能不成功？！