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富平尖柿节见闻:在"醉美柿乡"吃最香柿子(组图)

渭南青年网(图文 张亚龙 魏佳威)10月24日,“2019国际柿产业论坛暨富平尖柿节”的客商团与嘉宾一行先后前往到贤镇牙道村分会场、曹村镇分会场、庄里镇分会场,参观了天玺农业尖柿加工车间、祈福广场尖柿采摘开园仪式、富平柿子博物馆及万亩尖柿生态园、华丽柿子专业合作社,醉美农产品公司、新农人科技公司,在永辉公司参观了尖柿产业化生产线。

还观赏到了尖柿加工流程、万亩尖柿示范基地、削皮、架挂等尖柿加工传统技能展示,听老人讲述1200年柿子树背后的故事,看卖力敲打锣鼓的富平人对柿子的喜爱,了解当地柿子的历史文化。

富平不仅是著名的柿子之乡,也是闻名世界的柿子优生区,目前,全县建有柿子基地35万亩,年产鲜柿20万吨,加工柿饼5万吨,年产值32亿元。近年来,依靠科技进步和创新驱动,富平正在由传统柿子生产大县向全国一流柿子生产强县转变。

富平柿子无论品质、口感、种类等多方面在全国乃至全世界都堪称极致。富平柿饼不仅畅销国内大江南北,还出口韩国、日本、俄罗斯、新加坡等国家。柿子、柿饼、柿子醋、柿子酒等众多柿产品深受广大消费者青睐。所以还等什么?快带上亲朋好友一起来富平品尝"醉美柿乡"最美味的柿子吧!