每次有朋友来新加坡旅游
都会问椰子这样一个问题：
椰子：我来新加坡旅游，住哪儿好啊？
椰子一般都给出三个区域让朋友参考：
圣淘沙、滨海湾、牛车水
这三个区域特点各异：
圣淘沙自然是土豪们最热衷的地方。
沙滩、大海、优美的度假村风景，岛上更是酒吧云集，尽享奢华惬意的夜生活
金沙酒店无边泳池装逼利器
只有酒店住客才能进入的无边泳池，是将这家酒店单独列出的主要原因
但椰子体验最多的还是：
牛车水 性价比最高的旅游住宿地点
因为这一块真的很适合逛吃逛吃和逛吃。。。
本文就让椰子来详细剖析一下
推荐来新旅游的小伙伴们选择牛车水住宿的优势
这就是新加坡最佳旅游住宿的范围——牛车水及其周边区域
范围小，可步行抵达各处
景点多，可体验南洋特色风情
吃喝多，平价美食旅游礼物应有尽有
交通便，前往购物中心乌节路、前往圣淘沙……都极为方便
01
米其林bib gourmand
榜上有名的聚集地
在牛车水及其附近的Maxwell熟食中心一代，2017新加坡米其林指南中上榜Bib Gourmand名单的就有12家：
该名单中都是人均消费亲民又美味的美食。
但别以为价格亲民你就可以轻易吃到，自从米其林名单公布后，不少上榜商家都是中午前就售卖一空。
了凡香港油鸡饭面
（全球最便宜的米其林一星）
这一家可不是Bib Gourmand名单上的，而是正儿八经的米其林一星。
人均3新币的价格，是全球最便宜的米其林一星。
在没有搬新家之前，为了一碗鸡饭排队两小时简直是家常便饭，如今换了新店基本不用排队了。
地址：335 Smith Street #02-126，Chinatown 050335
营业时间： 10:00-20:00（每逢星期三休息）
电话：+65-6221-1668
驰名结霜桥三轮车叻沙
在新加坡，叻沙分很多种。
而这家结霜桥的叻沙，是新加坡比较独特的咖喱叻沙，也是新加坡为数不多的仍然采用炭炉进行烹饪的叻沙，味道浓郁到无法描述。
地址：Hong Lim Market & Food Centre，Blk 531A Upper Cross Street #02-66，Singapore 051531
营业时间：周一至周六11:30-16:00，周日休息
在牛车水步行可抵的Amoy Street Food Centre中，还有4家上榜米其林推荐名单的美食：
驰名香脆咖喱卜
地址：Amoy Street Food Centre，7 Maxwell Road #01-21，Singapore 069111
营业时间：08:00-15:00
超好面
地址：Amoy Street Food Centre，7 Maxwell Road #01-39，Singapore 069111
营业时间：周一至周五11:15-14:30，17:30-19:30；周六10:30-13:30；周日及公共假日休息
电话：+65-9027-6289
和记肉粽
地址：Amoy Street Food Centre，7 Maxwell Road #01-18，Singapore 069111
营业时间：周一至周六11:30-15:00，周日及公共假日休息
电话：+65-6221-1155
桐记牛肉粿条
地址：Amoy Street Food Centre，7 Maxwell Road #01-42，Singapore 069111
营业时间：周一至周日11:00-19:00，公共假日休息
在牛车水附近其他地区的美食还有：
天天海南鸡饭
这家天天海南鸡饭可是周润发来新加坡时必吃的。
逢年过节在这里蹲点，还能捕捉到不少只有在电视上才能看到的大明星哟。
地址：Maxwell Food Center，1 Kadayanallur St#01-10/11， 069184
营业时间： 周二至周日10：30-20:00
电话：+65-96914852
国成球记（新加坡菜）
地址：Keong Saik Road #30-32,Singapore 089137
营业时间：12:00-14:30，17:00-23:00；周一不定期休息
电话：+65-6223-2005
The Blue Ginger（娘惹菜）
地址：97 Tanjong Pagar Road, Singapore 088518)
营业时间：周一至周日12:00-14:15,18:30-21:45
电话：+65-6222-3928
Bar-Roque Grill（欧陆菜）
地址：165 Tanjong Pagar Road #01-00，Singapore 088539
营业时间：12:00-14:30，18:00-22:30
电话：+65-6444-9672
环界（素菜）
地址：76 Peck Seah Street, Singapore 079331
营业时间： 周一至周日11:30-14:30， 17:30-21:15
电话：+65-6323-3308
鳗满（日本菜）
喜爱鳗鱼的朋友，不怕血腥的朋友可以来光顾。
活杀鳗鱼，现烤现卖，简直了……
地址：1 Keong Saik Road, #01-01, Singapore 089109
营业时间：周一至周日11:30-14:30，18:00-22:00
电话：+65-6222-0678
牛车水是当之无愧的新加坡平价美食的聚集处，将酒店选择在这里，不吃胖3公斤简直对不起自己啊！
02
交通便捷
四通八达
当然啦，住在牛车水附近不仅方便打卡各种美食，去逛几个地标性景点也很近~
克拉码头
牛车水地铁站搭乘紫线
1站即可到达克拉码头地铁站
克拉码头是集购物，饮食，娱乐于一体的娱乐天堂，街边的酒吧、餐厅让这里的氛围变得十分欢快轻松，是新加坡欣赏夜景的绝佳去处。如果宾馆定在牛车水附近，那晚上和朋友来这里的酒吧嗨皮的话，就不用担心太晚回酒店不方便啦，毕竟只隔一站地铁，就算步行，也只需几分钟就能回去。
鱼尾狮公园
牛车水地铁站搭乘蓝线两站到Downtown地铁站下
然后步行800m即可到达
来坡岛玩耍，一定要到鱼尾狮拍一张有创意、脑洞大开的皂片啊！！分分钟男神女神同款get~
小印度
牛车水地铁站搭紫线
3站即可到达小印度地铁站
坡岛的小印度绝对是妹纸们凹造型的好地方啊！不多说，一定要带上小姐妹一起去拍！拍！拍！
03
酒店住宿
这便是椰子推荐住宿在牛车水的主要原因。
但牛车水的酒店大多比较平价、比较适合背包客、平价自由游行的旅客。
如果对住宿比较有追求的小伙伴，牛车水的四星级以上酒店选项不是很多。
如：新加坡思佳丽精品酒店 (The Scarlet Singapore)
这家 “新加坡思佳丽精品酒店” 位于唐人街牛车水，毗邻麦士威熟食中心(Maxwell Food Centre)，是一座源于1868年的历史建筑。酒店所在的繁荣热闹的客纳街，毗邻各大专卖店、精品水疗店、潮流餐厅和咖啡店、酒吧、古董店和画廊，为客人提供不同凡响的五星级体验。
酒店外部设计引人注目，内部设计富丽堂皇、活泼轻快而不拘一格，为客人打造感官的盛宴，为独具慧眼的旅者提供精彩的设计体验。酒店魅力非凡、包罗万象，大胆不羁而与众不同，是纵享豪华个性化体验的理想之选
80间华丽设计的客房，室内设计吸人眼球、装饰豪华。5种各具特色的主题套房，在威尼斯水晶吊灯的衬托下，与亲密恋人远走高飞，沉浸在深邃红、狂放金和精致黑的色调里。从始至终彰显出的强烈风格，让人眼前一亮，继而过目难忘
选择这一家的好处在于，早上一起床就可下楼去买上文中提到的平价美食。
无论多难买的美食，就在楼下咫尺之遥，绝对不会错过。
去图上两个美食中心只需花3-8分钟，
打卡米其林简直分分钟的事，
不用再被营业时间困扰啦~
思佳丽酒店内部是低调华丽的红白黑色系
酒店的外部则是传统的历史建筑外观
思佳丽酒店提供6种房型：标准双人间 – 无窗 、高级双人房房、行政房、行政房-带阳台、尊贵房、主题套房。
椰子很喜欢豪华房（Deluxe）的格调
白色天花板和黑色的横梁，非常有南洋的复古风情：
16平方米，禁烟房，淋浴设施，两张单人床或者一张双人床。
定房时要注意：部分无窗。
奢华的尊贵房（Premium）也很不错：26平方米，禁烟房，独立淋浴间和浴缸，2张单人床或者一张双人床。
大爱的是主题套房（Theme Suite）：街景，33平方米，禁烟房，独立淋浴间和浴缸，一张特大床。
很有贵族范儿！！
土豪朋友选择牛车水的，可以考虑这一套。
酒店拥有3家风格迥异的餐厅。Casa Tartufo餐厅位于酒店1层，温暖而精致的意大利风格装潢中，宾客将享受到正宗的意大利北部风格的特色菜肴。ARIA餐厅位于酒店4层，这家屋顶餐厅和酒吧坐拥壮丽的景色，提供正宗的西西里菜肴、鸡尾酒、葡萄酒和非酒精饮料，让你可以在满足味蕾的同时，欣赏牛车水的热闹景致。Mei i Sushi寿司吧位于酒店大堂旁边，宾客将可以在亲密迷人的环境中，品尝到超赞且新鲜的寿司和刺身。
Scarlet也是SLH旗下的合作酒店
繁华的地段、悠久的历史、精美的设计和出色的服务，使得新加坡思佳丽精品酒店被全球顶级小型酒店联盟——全球奢华精品酒店（Small Luxury Hotels of the World™，简称 SLH）将其纳入旗下。
“全球最佳奢华酒店品牌”
“英国最佳奢华酒店品牌”
连续数年获得“世界旅游大奖”奖项
旗下成员众多为Condé Nast Traveler年度奖项常客
这个屡获殊荣的全球奢华精品酒店(Small Luxury Hotels of the World™，简称SLH)不是一家酒店，而是一个全球顶级酒店联盟。SLH致力于为特立独行的游客寻找与众不同的酒店。拥有跨越 80 多个国家的 500 多家酒店，从设计前卫的现代酒店到富丽堂皇的 17 世纪古堡，从市中心的室外桃源到偏远的私人岛屿
地板可否留个椰子借个宿……
如果要用一个词来概括SLH，那么一定是“独立”。在SLH旗下，找不到任何一个过目即忘或淡而无味的成员，但他们也有着相同的特性：他们大都是平均客房数在50间的精品奢华酒店，最佳位置、最高品质、最个性化服务，同时也是您通过最真实的，体验探索酒店所在地文化的最佳选择。
SLH的大多住客都拥有丰富的旅行经验，对于酒店所知甚深。而SLH偏爱为他们讲述个性化的故事，描绘某个地方的人文细节和奇闻异事、捕捉酒店和服务中最微小的细节。例如早餐中的有机蜂蜜、花园中手工堆砌的石墙、或者在某个时刻从某间卧室中眺望到的海景。而这些也保证为提供更亲密的体验，足以保持他们旅行的初心不泯。这种“行无界，享非凡”的卓尔不群，是SLH理想中真正的奢华。