百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员工。那么作为餐饮巨头,其品牌也是多元化的,下面我们就来盘点一下百胜旗下有哪些品牌。
肯德基
肯德基(KentuckyFried Chicken,肯塔基州炸鸡),简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰·山德士(Colonel Harland Sanders)创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
必胜客
必胜客是比萨专卖连锁企业之一,由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟在1958年,凭着由母亲借来的600美元于美国堪萨斯州威奇托创立首间必胜客餐厅。它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。
小肥羊
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业,公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市,以小肥羊特色火锅连锁为主业。于2008年6月12日在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业,被誉为中华火锅第一股。2011年11月7日,中国商务部批准百胜餐饮集团收购小肥羊集团有限公司计划。
东方既白
“东方既白”是世界性餐饮集团—百胜餐饮集团第一个中式餐饮品牌,是肯德基的兄弟品牌。也是全球最大的餐饮集团百胜继肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送、塔可钟墨西哥风情餐厅之后,在中国推出的第五大餐饮品牌。“东方既白”语出苏东坡《前赤壁赋》,“客喜而笑,洗盏更酌,肴核既尽,杯盘狼籍。相与枕藉乎舟中,不知东方之既白”。
塔可钟
塔可钟(tacobell)是世界上规模最大的提供墨西哥式食品的连锁餐饮品牌,隶属于百胜全球餐饮集团。塔可钟在美国的50个州有超过7000家的连锁餐厅,并在世界其它国家和地区也有长足的发展。除美国外,目前塔可钟有超过250家餐厅在加拿大、关岛、智利、波多黎各、澳大利亚和新加坡等地。在美国,塔可钟目前有10万多名员工。
A&W
A&W“乐啤露”当初是以连锁店的形式在美国“遍地开花”(四 十年代的鼎盛时期全美三千多家店,后因家族第二代无心经营而业务 萎缩)。并按西方冷饮文化的最高享受形式用“雾冷杯”盛装奉客 (A&W公司迄今坚持保留此传统,包括在中国)。但随后因顾客的广 泛要求,也售卖当时流行的“热狗”牛肉肠包,因此变成了美国第一 家快餐连锁店。到五十年代美国开始流行“汉堡”牛肉饼包,A&W公 司也把它加入菜谱上。到七十年代,美国快餐业增加“炸鸡”产品, A&W在海外的餐厅大都加上炸鸡,从而演变成“三合一”餐厅,经营 美国快餐传统中的三大主要食品——热狗、汉堡和炸鸡。加上它同时 多年以来突出标榜的美国家庭恩物食品“华夫饼”以及它的招牌饮料 “乐啤露”,A&W逐渐成为“三传统两独特”的特色美国传统快餐连 锁店。 A&W艾德熊及其姐妹公司现今在全球拥有一千多家连锁店。从北 美洲到东南亚至中东及南美洲,A&W艾德熊已经成为当地人民生活的 一部分。各地人民特别喜欢A&W艾德熊的原因,是它不同于其他品牌 而具有浓厚美国传统风味的产品系列。