澳大利亚并没有自己独特的饮食文化,但正因如此,澳洲更好更好的融合其他各个国家的美食,比如亚洲、南美、地中海、法国等世界各地的饮食精华。那么生活在阿德莱德,离开了CBD都还有些什么好吃的呢?
阿德莱德美食如此多娇,
引无数吃货竞折腰!
到阿德莱德欣赏美景,
怎么能不先收藏当地美食呢~
来看阿德莱德【郊区外】美味大盘点,
看完不要流口水哦~
The Advertiser (广告人报)发起的南澳最佳餐馆100名的活动中,汇集了本地数非常多的餐馆,有分类“”专家眼中100名“与”老百姓的100”两大分类和排名,那今天小编给大家带来综合排名的前五位。因为信息量很大,具体排名和信息,欢迎大家浏览:https://www.adelaidenow.com.au/lifestyle/delicious-100-2019
对于生活在阿德莱德的小伙伴们,不论你平常是否想不想做饭,或者想和家人、朋友一起出去美餐一顿,没有什么比在你家门口拐角处吃上一口更幸福的了。
在这里,小编收录了一份阿德莱德城郊最好的餐厅名单,不论你在阿德莱德市区外哪里,你都可以在附近最好的地方之一用餐啦!
1. TOPIARY | 阿德莱德东北区
thetopiarycae.com.au
订餐电话:(08) 8263 0818
地址:1361 North East Rd, Tea Tree Gully
主厨Kane Pollard 是一位不喜欢扔掉浪费任何食物的厨师。不管是胡萝卜的顶部,花菜的绿叶,南瓜里剩下的籽,还是煮青口后留下的水,他都会发现所有妙用的地方。
Kane的厨艺展示了所有食物的自然之美与更奇妙的味道,在就餐的同时你会不断得到惊喜,正是这样,TOPIARY被SA delicious 选入百强之一。
来一份鱿鱼墨汁脆饼,上面浇上丰满的烟熏贻贝、茴香片、贻贝水蛋黄酱和味道浓郁的tangelo果酱怎么样?或者,更传统但同样美味的炸土豆汤圆,配上春季大量的豌豆和蚕豆,用旱金莲花籽油和自制的意大利乳清干酪? 而且价格很亲民,比如,一份用平底锅煎制的咸牛肉配烤胡萝卜和蛋黄酱,仅售24澳币。
营业时间:周一至周日 (早餐/午餐)
人均消费:$8-$29 (前菜)| $21-$32 (主菜)| $16 (甜点)
主厨:Kane Pollard
2. NIDO BAR | PASTA 阿德莱德南区
nidobarpasta.com.au
订餐电话:(08) 8373 2044
地址:Shop 2/160 King William Rd, Hyde Park
NIDO Bar的前身叫做The Pot,更名之后现在寓意是指“鸟巢”。
这家餐馆不大,但内部环境非常舒适,一排桌子紧挨着软垫长凳,吧台和厨房周围都是凳子,墙壁漆成葡萄色,坐在厅堂内就可以闻到厨房里飘出意大利菜的香味。
以rootello bonnato开始,这个名字是对经典的vitello tonnato的演绎。这里,切得很细的生袋鼠被轻轻地抹上了鲣鱼蛋黄酱。配上一大块淋上利古里亚蜂蜜的鲜奶干酪,再点一份蓬松多油的意大利肉馅煎蛋饼。手工意大利面虽是意大利家庭“家常菜”但却又是本店的特色。Radiatori完美地吸收炖羊肉、辣椒和辣椒做成的汤汁。让你吃完一份还想再来一份!
营业时间:周二至周日 (午餐/晚餐)
人均消费:$6-$25 (前菜)| $19-$88 (主菜)| $8-$15 (甜点)
主厨:Max Sharrad, Laura Cassai
3. SEASALT | 阿德莱德西区
seasaltfishandchipper.com.au
订餐电话:(08) 8465 5005
地址:Beachfront, 269 Seaview Rd, Henley Beach
你是否梦想过在米科诺斯岛的海边小酒馆里放松一下,刚抓来的鱼在烤架上咝咝作响,海风吹乱你的头发?
没有必要飞跃半个地球,Henley Beach的SEASALT饭店就可以满足这个愿望了!
轻松舒适的内装风格,精选的酒水单,配上本地新鲜的海鲜,嘬上一口美酒,美哉!快哉!
海鳟鞑靼鱼,用熏制的丘派蛋黄酱和辣椒油剁碎;辣鸡翅,灵感来自新加坡辣椒蟹;木烤小鱿鱼,上面放着微辣的chimmichurr酱汁。
壹本哥词穷了,只会说:你还要啥自行车?!
营业时间:周一至周日 (午餐/晚餐)
人均消费:$10-$22 (前菜)| $22-$39 (主菜)| $12 (甜点)
主厨:Mitch Carter
4.NEW LOCAL EATERY | 阿德莱德西北区
newlocaleatery.com.au
订餐电话:(08) 8340 4915
地址:120 Port Rd, Hindmarsh
如果你去阿德莱德娱乐中心(Adelaide Entertainment Centre)附近吃饭,这家名为NEW LOCAL EATERY会是个不错的选择。盐烤甜菜根和腊梅、烟熏杏仁和菊苣,脆爽的口感,让美味在味蕾中爆炸!
主厨Daniel Blencowe在联合国餐饮业界中有一定影响力,在提供高品质的餐食基础上,本店的消费很是亲民,午餐15澳元即可满足味蕾,又可饱腹。
营业时间:周一至周五 (午餐),周二至周六 (晚餐)
人均消费:$16-$19 (前菜)| $26-$32 (主菜)| $15 (甜点)
主厨:Daniel Blencowe, Amy Zammit
5.ORSO | 阿德莱德东区
orsokensington.com.au
订餐电话:(08) 8364 1008
地址:36 Kensington Rd, Rose Park
坐落在阿德莱德东区Kengsinton Road上的一座古老的建筑物,当你推开大门步入餐厅的瞬间,你会看到大厅内有很多用心的小细节,砖墙、落日余晖等让你会觉得在这里用餐一定会很舒服。
这里的菜式大多数来自地中海地区,其中包括了意大利面和西班牙菜式。碗美味的蛋奶沙司上面撒上豌豆、叶子和卷须,淋上绿色的薄荷酱,最后撒上一层新鲜的辣根,被本地美食家称之为“胃里的spa”。
营业时间:周二至周六 (午餐、晚餐)、周日 (早餐)
人均消费:$9-$26 (前菜)| $24-$52 (主菜)| $16-17 (甜点)
主厨:Will Doak
看了这么多,饿了么?
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