新加坡,一个在马来半岛最南端的热带城市
原意为梵语“狮城”的谐音
是一座完美融合了东西方文化精粹的繁华都会
淳朴的民风以及缤纷多彩的文化和美景
让这座“花园城市”充满了无穷的魅力
作为一个多元化与多民族融合的城市
新加坡齐聚了来自印度、马来西亚、中国、欧洲及土生华人的美味
各地美食经过新加坡人民的全新演绎
不但保留了其家乡祖传的做法,还通过相互的影响
融汇出缤纷多元的本地饮食文化
初秋的迷人季节
大连富力希尔顿酒店地阔餐厅星级厨师团队
2019年8月16日 - 8月25日为您倾情奉上
“狮城之魅,新加坡美食节”
选用地道纯正的传统香料与新鲜食材
为食客们呈现正宗的新加坡美食盛宴
海南鸡饭
嫩滑脱骨的鸡肉源于繁复熬煮和严格火候
斩好的鸡肉淋上鸡汤和麻油,滑嫩爽口
米饭用鸡油烹煮,颗颗油亮饱满
还有酱油、蒜末、姜蓉、辣椒等多种蘸酱提鲜提味
实为名副其实的新加坡“国菜”
叻沙面
食材丰富是叻沙这道特色汤粉的一大特点
汤汁的辛辣和椰奶的甜香中还能尝到
虾米、鲜蛤、血蚶和鱼饼的鲜美
一口米粉加一口汤汁方能遍尝其味道的层次
完美的融合东南亚菜的热情似火
和中餐的谦卑低调
新加坡辣螃蟹
和螃蟹一起翻炒的酱汁,是这道菜的精华所在
番茄的酸甜为螃蟹提鲜,既香辣又酸甜
蟹壳一剥开,酱汁乍涌出
便可享用鲜嫩紧实的蟹肉
肉骨茶
肉骨茶其实并不是茶
而是用猪骨和药材煲成的汤
但多了几分胡椒的辛辣畅快
香醇爽口的汤头,配上软嫩的排骨
再蘸点小米辣黑酱油
立刻驱散热带海洋气候的湿气
活动地点:地阔餐厅 | 大连富力希尔顿酒店1层
活动时间:2019年8月16日 - 8月25日
午餐:198*元/位
晚餐:298*元/位
*此价格需加收15%服务费
预订电话:8677 0000 - 6100