（快消品独家讯）2020年中国休闲零食市场规模为7749亿元，预计2025年将达到1.1万亿元，疫情之后，中国消费者近年来在消费品选择中有三个趋势——高质、健康、便利。数据显示，当前57.5%的中国消费者在进口食品上的消费金额占整体食品消费的比例超过了10%。随着中国全球化战略的进一步实施，每年进博会的成功召开使大量的进口食品涌入中国消费市场，进口食品的商机和市场巨大。同时随着新一代年轻群体成为消费主力，以饼干为代表的休闲零食开始进入快速发展期。Julie’s茱蒂丝作为马来西亚的本土饼干品牌之一，以其健康的选材、极佳口味和丰富的产品，得到消费者的认可，Julie’s茱蒂丝在坚守品质的同时全面升级品牌换新，为品牌注入新的活力。日前，《快消品》专访了Julie’s茱蒂丝品牌运营商——星阔（上海）实业有限公司总经理杨燕江先生。
Julie’s茱蒂丝创始人 史进福先生
秉承匠心 用爱铸就美味
Julie’s 茱蒂丝饼干是来自马来西亚的人气饼干品牌，目前已销售至全球80个国家，其中涵盖了美国、日本、中东、太平洋岛国及亚洲等许多国家，Julie’s茱蒂丝已然成为了真正的世界级饼干著名品牌。创立于1981年，至今已有40年历史。在创立之初，Julie’s茱蒂丝创始人史进福先生就表示，公司秉持着诚信、担当和热诚的经营理念，为消费者坚守“我们不吃的，绝不让他人食用”的信念，坚持这样的食品行规四十多年，这和孔子所提倡的“己所不欲，勿施于人”中华传统文化精神一脉相承。作为马来西亚华人，史进福先生感恩先辈在异乡完好保存了中华文化。史先生告诉《快消品》：中华文化是我们最珍贵的资产，而今茱蒂丝饼干日渐壮大，不但没有忘记初心反而要求更加严谨：严禁添加任何人造色素以及防腐剂、用水必须严格过滤、生成环境细菌含量严格控制、饼干绝不回收压碎重做。所以高品质成为了Julie’s茱蒂丝饼干树立口碑的最大保障。匠心如此，茱蒂丝让创业初期只有5英亩土地的Julie’s茱蒂丝饼干厂房能稳健发展成今日3家工厂的规模，员工人数也从初期的200余人增加至目前的1000多人。此外，产品的种类更是从单一的苏打饼干延伸至其他不同口味与种类的饼干。从2010年正式开始全面的在中国市场铺市以来，凭借其创新的美味、亲民的价格，备受消费者热爱，在众多进口饼干竞品中成功突围成为“网红”爆款明星产品。通过10余年快速的市场开拓，目前，Julie’s茱蒂丝销售渠道已经覆盖全网络，真正实现了线上线下联动销售模式，也从当时的“网红品牌”成为如今扎实的“长红品牌”。
茱蒂丝将每年的520作为茱蒂丝的品牌日，一直以来茱蒂丝也做了很多关怀活动，比如“爱的基金”、“幕后英雄”、“爱的分享”和“最好的你等社会活动，用实际行动来关注每一位消费者。杨燕江总经理告诉《快消品》：Julie’s茱蒂丝秉持着分享爱的理念，希望把爱融入到饼干、美食中去，打造更多好吃、好玩、好看的饼干料理，让消费者可以尝到爱的味道。茱蒂丝始终坚持“分享爱”的品牌理念，为消费者打造美味、有爱的饼干烘焙，同时更注重与消费者的情感沟通，不断地向消费者输出分享爱的价值观，这也是茱蒂丝一直在尝试和探索的行业新方向。
星阔（上海）实业有限公司总经理 杨燕江先生
作为马来西亚的“华侨二代”的史先生始终不忘初心，满腔“中华情怀”，且在治理企业中也以中华文化律己、待人。史进福先生对饼干品质严苛到极致的态度，饼干的湿度，硬度，色泽口感，每个环节都必须做到完美，才可以征服他的味蕾。最好的饼干还未出炉，未来的茱蒂丝会记住这三十年来走过的每一步，继续脚踏实地，笃定前行，用心倾注在产品当中，努力交出更好的答卷。
品牌全面升级换新 向未来出发
Julie’s茱蒂丝近年来在中国众多进口竞品中成功突围，在于其在强势的渠道覆盖，不仅有线下传统的大卖场、超市、便利店和流通渠道，也有独立成立的电商部分维护天猫、京东、拼多多和各类的社区、社群电商渠道。通过这种“线上+线下”全渠道布局，让线上和线下融合、优势互补、相互加持。目前，Julie’s茱蒂丝旗下拥有奶油苏打饼干、花生夹心饼干、乳酪夹心饼干、脆脆饼和威化等多达100多种产品。针对各类节日和不同渠道的需求，Julie’s茱蒂丝还推出了特供礼盒装、节庆礼盒装等等，满足消费者多元化的需求。
随着新一代年轻群体成为消费主力，越来越多的消费者在关注产品品质的同时更加注重包装设计等，这类消费群体往往对待产品价格变得不那么敏感，但他们更加追求个性化，他们在选择产品时，更加关注产品的外形、款式、颜色、牌子、商标，感性消费更加明显。这就对企业产品的多元化、特色化，包装的时尚感上有了更高的要求。Julie’s茱蒂丝怀着不断进取的心，今年Julie’s茱蒂丝对整个品牌的外观，整体感觉和体验进行了改革升级。商标里那个熟悉的Julie小姐姐，现在微微抬起头来，展望未来，昂首阔步，给我们带来更多新体验。她的崭新面貌配上额外缤纷的色彩，代表着品牌对生活的热情。勇敢而谦虚的女孩茱蒂丝一直是品牌的核心。她象征公司的形象——开朗、常青、热情、无所畏惧、敢于尝鲜和充满希望。她独特，乐观，积极和富有感染力的个性仍然是品牌的核心，推动了茱蒂丝更新的身份。杨燕江总经理向《快消品》透露：产品全线更新换代升级使其更加年轻现代，更加环保。全新包装的产品率先在马来西亚和新加坡进行销售，明年Julie’s茱蒂丝中国市场的品牌和包装也将同步升级。今年11月“茱蒂丝”品牌也将亮相“第四届中国国际进口博览会”。同时会以新形象推出更年轻化的包装，同时也将围绕新包装开发新口味，还将开发散装市场，深入2-3线城市等。
展望未来，在顺应了当下新零售、互联网时代的发展，Julie’s茱蒂丝完成饼干的“消费升级”的同时将向着品质化、健康化、个性化、时尚化发展，渠道线下线上更加融合发展。
2012年成立的星阔（上海）实业有限公司，通过9年的时间已经成为年销售过亿的进口品牌运营商，旗下也有很多广为人知的进口大牌食品，赋能中国消费市场的发展，同时也让更多的中国消费者品尝到世界的美味。