新加坡食品安全问题一向做的很好,
《全球食品安全指数报告》都是常年排第一
但总有一些漏网之鱼让人提心吊胆
在外吃饭也不能省心了,
一不小心就来个肠胃炎。
卫生部和食品局最近发表联合文告说,
新加坡有两家餐饮供应商因食客出现肠胃炎,
已经被暂时吊销营业执照。
这两家店分别是Mum’s Kitchen和CherishDelights
两家供应商都位于勿洛北5街的
食品工业大厦Shimei East Kitchen二楼。
两起事件分别发生在8月31日和本月2日,
共有39人出现肠胃炎症状
受影响的39人表示均是在8月31日和9月2日,
食用了这两家餐饮供应商准备的食物导致染病,
事件导致三人入院,
截止目前,入院的其中两人已经出院,
目前仍在留医的病人情况稳定。
由于调查还在进行中,
食品局在9月10日和11日分别吊销了
Mum’s Kitchen和CherishDelights的营业执照。
而所有在上述两家餐饮供应商处理食物的员工,
都须重修基本食品卫生课程并取得及格,
才能恢复处理食物的工作。
两家餐饮供应商指定的食品卫生监察员
也须重修相关课程并取得及格,才能恢复相关工作。